I principali allevamenti di patate della regione di Tomsk
Circa 9000 ettari sono destinati alla coltivazione di patate nella regione di Tomsk e la maggior parte di questo territorio è occupata dai proprietari di fattorie private.
Secondo il vice capo del dipartimento per lo sviluppo sociale ed economico del villaggio Alexander Valentinovich Savenko:
- Il clima della regione di Tomsk consente la coltivazione di patate dal sud e quasi all'estremo nord della regione. Tra gli aspetti negativi, si possono notare i terreni impregnati d'acqua e la loro acidità, le gelate estive e le gelate all'inizio dell'autunno. Ma nonostante tutto ciò, le imprese della regione di Tomsk riescono a ottenere buoni raccolti (la resa media è di 200-220 c / ha).
Nelle condizioni della regione, Alexander Savenko vede le prospettive per lo sviluppo della coltivazione della patata non nell'aumento del volume di produzione, ma nel miglioramento della qualità del prodotto, nell'aumento della producibilità della produzione, nell'ottenimento di rese elevate e, di conseguenza, nella riduzione dei costi e nell'aumento della redditività.
Il fiore all'occhiello dell'attività scientifica nel complesso agroindustriale della regione - il Siberian Research Institute of Agriculture and Peat, una filiale della SFSCA RAS, è pronto a fornire un grande supporto ai coltivatori di patate su tutte le questioni individuate. Il direttore dell'istituzione è Anna Borisovna Sainakova.
L'Istituto è impegnato con successo da molti anni nella selezione delle patate e nella produzione di semi. Una parte significativa delle varietà di patate coltivate nella regione di Tomsk sono state create dagli scienziati del SibNIISHiT.
Presso l'istituto è stato aperto un laboratorio per il miglioramento delle patate.
Secondo Margarita Sergeevna Romanova, vicedirettore di SibNIISHiT per il lavoro di ricerca, il laboratorio offre servizi agli agricoltori della regione per controllare il materiale di piantagione per malattie virali, batteriche e fungine, migliorare il materiale di piantagione; vende minitubers delle varietà più popolari. L'istituto prevede di aumentare la propria produzione.
* * *
Tutti i principali produttori di patate sono geograficamente situati nella periferia di Tomsk. Partendo per una gita nelle aziende agricole della regione, inizio il mio viaggio con LLC Favorit. Sergey Nikolaevich Belozerov mi incontra nel villaggio di Luchanovo, nella regione di Tomsk. La sua fattoria è piccola, 100 ettari di patate e una discreta quantità di cereali. Comunicando con lui, capisci subito che è una persona molto entusiasta.
Per la semina delle patate, è stato il primo nella regione ad acquistare una macchina GRIMME combinata, grazie alla quale la semina delle patate è stata semplificata e la qualità del raccolto è migliorata, la percentuale di patate commercializzabili è aumentata. Sergei Nikolaevich ha presentato ripetutamente questa vettura al Field Day della regione di Tomsk e ha organizzato spettacoli dimostrativi.
* * *
Letteralmente a quindici chilometri da Luchanov, nel villaggio di Mirny, c'è un'impresa OOO PZ Zavarzinsky, guidata da Vasily Petrovich Zhuravlev.
L'azienda è principalmente impegnata nell'allevamento di bovini di razza, mentre coltiva 70 ettari di patate. È interessante notare che sebbene la coltivazione delle patate non sia una direzione del profilo per l'azienda agricola, tradizionalmente ricevono un raccolto meraviglioso (oltre 350 kg / ha) e sanno come conservarlo professionalmente fino a metà estate. L'azienda dispone di moderne strutture di stoccaggio dotate di apparecchiature di refrigerazione, che consentono di ottenere un buon guadagno dalla vendita dei prodotti.
* * *
Bypassando Tomsk, ci troviamo nel pittoresco villaggio di Zorkaltsevo, dove si trova l'azienda agricola "Zorkaltsevskaya".
Capo: Denis Viktorovich Mamaev. L'impresa è grande, specializzata nella produzione di patate e ortaggi: 230 ettari di patate, 15 ettari di barbabietole e cavoli, 20 ettari di carote, ci sono magazzini per 8mila tonnellate.
Denis Viktorovich lamenta che nel 2017 il raccolto in fattoria si è rivelato inferiore al previsto (non più di 180 c / ha), poiché il fondo di semina non è stato rinnovato abbastanza, e concorda pienamente con l'opinione di Alexander Savenko secondo cui oggi le imprese della regione non hanno bisogno di aumentare l'area per la semina patate e cercare di migliorare la qualità del prodotto. L'azienda agricola dispone attualmente di un buon parco macchine di moderne tecnologie, con le quali si possono ottenere ottimi risultati.
Successivamente, il nostro percorso si trova nel villaggio di Kislovka, che si trova nella periferia di Tomsk, in visita a Zarechnoye LLC. Il capo dell'impresa è Sergey Alekseevich Yakushenko.
Si ritiene che l'azienda agricola si sviluppi attivamente e abbia successo: 200 ettari di patate, 35 ettari di carote, 35 ettari di barbabietola e 85 ettari di cavoli.
* * *
Nel nord della regione di Tomsk, sulle rive del fiume Ob nella città di Kolpashevo (a più di 300 km da Tomsk), c'è una fattoria di proprietà di Sergey Vladimirovich Shadrin.
Il capo dell'azienda è impegnato da molti anni nella produzione di semi di patata; le terre del nord si distinguono per una favorevole situazione fitosanitaria e sono ottimali per questo tipo di attività. A proposito, non c'è ancora afide della patata, che è il peggior parassita e portatore di vari virus.
L'azienda agricola è piccola, tradizionalmente coltiva 50 ettari di patate e riceve 700-800 tonnellate di semi di alta qualità. L'anno scorso, per la prima volta, abbiamo testato la varietà super precoce Charoite con una stagione di crescita di 55-60 giorni, l'esperienza si è rivelata molto vincente: l'azienda agricola è stata in grado di raccogliere due raccolti nell'estate settentrionale di Tomsk.
* * *
A 33 km a sud di Tomsk, nel villaggio di Vershinino, vive e lavora il fondatore del forse più importante produttore di patate della regione: Mikhail Petrovich Kolpakov, capo dell'azienda agricola Kolpakov.
Nel 2002 l'azienda inizia la sua attività, coltivando una superficie di 40 ettari. Oggi i prodotti vengono coltivati su 700 ettari.
KFH Kolpakov è un'azienda ben nota, e non solo nella regione di Tomsk. Qui c'è un moderno laboratorio per il confezionamento in prevendita e la lavorazione delle patate. Il prodotto confezionato lavato viene venduto con successo nelle catene di vendita al dettaglio. Ma l'economia è diventata famosa non solo per i suoi successi nella coltivazione delle patate. Tutto è iniziato quando le autorità hanno deciso di chiudere la scuola nel paese di Vershinino nell'ambito del programma di riorganizzazione del sistema educativo. E come sai, quando una scuola viene chiusa, il villaggio muore. I residenti si sono indignati, hanno fatto appello a tutte le istanze, compreso il presidente, ma la situazione non è cambiata. E poi Mikhail Petrovich Kolpakov ha deciso di costruire una scuola a proprie spese e ... ha costruito - sì, in modo tale che molti non potevano nemmeno immaginare.
Nel nuovo edificio, tutto è fatto secondo i più alti standard di comfort e sicurezza. Giudica tu stesso: il bambino è venuto a scuola, ha messo il dito sul terminale - i genitori hanno ricevuto un messaggio SMS, hanno lasciato la scuola - la stessa cosa. L'edificio è dotato di riscaldamento geotermico (senza batterie e tubi), il pranzo in unità di ristorazione viene preparato separatamente per ogni classe, in un momento specifico. Le aule sono dotate di lavagne interattive. Tutto è stato fatto per far sì che il villaggio, e quindi la fattoria, abbia un futuro.
Ma torniamo al presente. Oggi KFH Kolpakov lavora in stretta collaborazione con OOO Kolpakov. La seconda impresa è guidata dal figlio dell'imprenditore Denis Mikhailovich Kolpakov. L'azienda agricola dispone di 250 ettari di patate. Oltre alla coltivazione delle piante, sono anche impegnati nell'allevamento del bestiame e nell'allevamento dei cavalli. In fattoria, per l'ammirazione dei ragazzi del posto, è aperto anche un piccolo zoo!
* * *
Queste sono le persone che oggi producono patate nella regione di Tomsk. Amano la loro piccola patria, si prendono cura dei loro compaesani, lavorano senza risparmiare sforzi per nutrire la loro regione (e molti vicini), e quindi voglio augurare loro successo nel loro duro lavoro.