Tag: lavorazione delle verdure

Sale o congelare?

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Quali tipi di lavorazione delle verdure sono più vantaggiosi per gli agricoltori Testo: Veronika Perova La lavorazione delle verdure è principalmente rivolta a ...

Dai pomodori alle marinate

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Nella regione di Astrakhan, oltre ai pomodori, sono riusciti a organizzare la lavorazione di quasi tutti i tipi di ortaggi: melanzane, zucchine, zucca, cipolla, ...

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