Alle soglie della primavera, rimane molto poco tempo prima di piantare e molti coltivatori di patate hanno già deciso su quali varietà scommetteranno quest'anno. È molto richiesto Al momento, abbiamo chiesto ai produttori agricoli di dire ad Andrei Kiselev, capo della divisione Potato Seeds di AgroAlliance-NN LLC.
- La scelta della varietà dipende sempre dalla regione. Le aziende agricole meridionali (regione di Rostov, territorio di Krasnodar) preferiscono piantare colombiani e scarlatti ultra-precoci. Nella regione di Astrachan ', lo stesso Red Scarlett mostra buoni risultati, anche la Riviera, l'Arizona e Memphis sono molto richiesti. Tutte queste varietà ti consentono di ottenere un raccolto eccellente il prima possibile.
Nelle regioni della zona centrale, gli agricoltori spesso piantano Gala, Vega, Colomba, Scarlett rosso, Queen Anne, Madeira, Rosa baltica.
È più promettente piantare varietà “bianche” o “rosse”?
- Le fattorie russe sono più affezionate alle patate “bianche”, si ritiene che siano acquistate meglio. In media, le varietà bianco-bionde occupano il 75-80% della gamma. Ma anche la pelle rossa dovrebbe essere presente nell'assortimento, ci sono anni in cui sono loro a "sparare".
La varietà dalla pelle rossa più popolare è Red Scarlett?
- Sì, per diversi anni di seguito. Oggettivamente, è ancora difficile scegliere una varietà che possa competere con essa sotto tutti gli aspetti. Sebbene ci siano opzioni interessanti sul mercato, ovviamente. Tra quelli già elencati, sceglierei Memphis, non è già come Red Scarlett, ma ha una resa molto elevata, tolleranza alla siccità ed è adatto per la conservazione a lungo termine. Inoltre, è molto interessante per gli acquirenti: questa è una patata con tuberi lisci e una pelle bella e luminosa.
Noto anche la Rosa baltica: si mostra bene sul campo, è adatta per il lavaggio e ha tutte le possibilità di entrare nel gruppo di varietà di leader nel nostro paese.
E di più sul bianco-biondo?
- Prima di tutto, questo è Gala. La varietà è ampiamente conosciuta, coltivata in molte regioni. Con riserva di tecnologia agricola fornisce un raccolto di eccellente qualità. Giudicate voi stessi: se il prezzo medio di mercato per le patate è di 8 rubli / kg, quindi per il galà offrono 9-10 rubli / kg. Vega è un po 'meno conosciuta, una varietà multistrato tollerante alla siccità.
Madeira è molto interessante: varietà di raccolto medio-precoce, molto bella - i tuberi sono luminosi, uniformemente ovali - ideali per il lavaggio.
E, naturalmente, Colomba è una varietà molto precoce che offre una qualità costante. La patata è adatta per il lavaggio, ha un bell'aspetto nella confezione, è sempre volutamente messa in vendita dalle catene di negozi.
Quest'anno è stato un inverno molto caldo, molti esperti affermano che dobbiamo prepararci all'invasione di parassiti e malattie. Questo fattore dovrebbe essere preso in considerazione nella scelta delle varietà?
- Piuttosto, dovresti prestare particolare attenzione alla qualità del materiale di semina, altrimenti è molto difficile contare su un buon risultato in ogni stagione.