Le materie prime per la produzione del vino e gli ingredienti per i piatti a base di verdure vengono coltivati nella fattoria degli chef e proprietari di ristoranti Sergey e Ivan Berezutsky.
Tra le bevande, ai visitatori vengono offerti vini di prezzemolo, pomodori, carote, birre di barbabietola e altre colture orticole.
Nel settembre 2020, Twins Garden è stato nominato per il prestigioso Best Vegetables Restaurant da We're Smart® Green Guide. Il ristorante specializzato in verdure è stato il primo in Russia a ricevere un premio durante la vita della guida.