Secondo l'organizzazione no-profit americana Plastic Oceans International, più di 10 milioni di tonnellate di plastica vengono scaricate nell'oceano ogni anno. Secondo il National Geographic, la plastica può impiegare oltre 400 anni per decomporsi. Dalla metà del 1900, nel mondo sono state prodotte 8,3 miliardi di tonnellate di plastica. Come smaltire così tanti rifiuti di plastica? Questa domanda ha sconcertato gli scienziati per anni.
BioLogiQ, sin dalla sua fondazione nel 2011, ha lavorato per creare prodotti in plastica ecocompatibili da materiali rinnovabili. "[...] Abbiamo iniziato a produrre plastica dai rifiuti di patate, in particolare dall'amido", ha recentemente dichiarato a Idaho Statesman il CEO di BioLogiQ Stephen Sherman.
Le plastiche tradizionali sono costituite da polimeri, sostanze costituite da grandi molecole che si ripetono più e più volte, come polietilene e polistirene. Questi polimeri possono impiegare centinaia di anni per decomporsi.
BioLogiQ sta implementando la propria "tecnologia iQ", che utilizza additivi come patate e amido di mais o glicerina naturale derivata da oli vegetali e grassi animali nella produzione di plastica.
La plastica risultante si decompone più velocemente perché è molto più facile per i microrganismi abbattere sostanze come l'amido e la glicerina.