Il Distretto Federale del Caucaso settentrionale è tutt'altro che il primo posto nella classifica in termini di raccolto lordo di patate in Russia. Ma allo stesso tempo, nella regione operano numerose imprese che hanno ottenuto un notevole successo nella produzione di patate da semina. I loro prodotti
coltivato in particolari condizioni di montagna, molto apprezzato in tutto il paese.
Daniil Lopatin, rappresentante del Caucaso settentrionale e dei distretti federali meridionali, GRIMME-RUS LLC
KADGARON-AGRO LLC, Repubblica dell'Ossezia del Nord-Alania 140 ettari coltivati a patate Capo dell'impresa: Tamerlan Kaziev
L'impresa è stata fondata alla fine degli anni '1990 sulla base della fattoria collettiva Kirov. Inizialmente, l'azienda si occupava di coltivazioni di grano, a
Nel 2011 ha avviato il proprio impianto di calibrazione, uno dei più grandi della regione.
Nello stesso periodo, l'azienda ha ampliato l'elenco delle colture coltivate, comprese le patate. Diversi anni di produzione
ware patate, poi l'azienda ha intrapreso lo sviluppo della produzione di semi.
Oggi, LLC Kadgaron-Agro è un'opportunità unica per l'allevamento di patate, moderne strutture di stoccaggio e uno schema consolidato per la coltivazione di semi. L'azienda presenta tutte le ultime conquiste della scienza e della tecnologia agronomica ed è uno dei più famosi produttori agricoli della regione.
FAT-AGRO LLC, Repubblica dell'Ossezia del Nord-Alania Più di 300 ettari coltivati a patate Capo dell'impresa: Zaur Marzoev
L'impresa è una suddivisione agricola del Gruppo di società Bavaria, specializzata nella produzione di cereali e ortaggi.
FAT-AGRO LLC opera da luglio 2005. Nel 2012, sulla base dell'impresa con l'assistenza dell'Istituto di ricerca russo sull'agricoltura delle patate. AG Lorch e il Centro federale di ricerca "Agroscope" è stato realizzato un progetto innovativo del Centro regionale del Caucaso settentrionale per la produzione di patate da semina.
Per realizzare l'innovativo progetto è stato realizzato un complesso biotecnologico, dotato delle più moderne attrezzature e finalizzato alla riproduzione di sano materiale di partenza. Il centro comprende moderni laboratori di micropropagazione e immunodiagnostica delle patate.
Il seme viene coltivato ad un'altitudine di 2500 metri sul livello del mare in una speciale zona di isolamento spaziale. Le condizioni fitosanitarie ideali riducono al minimo il rischio di infezione virale delle piante.
FAT-AGRO LLC è impegnata nella vendita di semi di patate originali ed d'élite di tutte le classi e riproduzioni. Il programma di produzione dell'azienda comprende più di 20 varietà di selezione di patate nazionali ed estere, comprese le varietà per la lavorazione. Dal 2021, l'azienda fornisce patate da semina a un grande produttore russo di patatine fritte - OOO
"Lam Weston Belaya Dacia".
Possiede il più grande deposito di patate della repubblica (6mila tonnellate).
Oltre alla produzione di semi, l'azienda è impegnata nella coltivazione di patate da consumo, barbabietole da tavola (varietà Boro F1, Ronda
e Bettollo), carote (varietà Cascade, Canada, Nelex, Narbone), mais, frumento invernale e cetrioli da serra.
Zolsky Potato LLC, Repubblica Kabardino-Balcaria Più di 200 ettari coltivati a patate Capo dell'impresa: Ruslan Bzhenikov
La tradizione della coltivazione delle patate nella regione di Zolsky risale alla metà del XX secolo. A causa delle condizioni pedoclimatiche e dell'elevata insolazione in questi luoghi, i tuberi acquisiscono eccellenti qualità gustative. E il basso background infettivo degli altopiani consente di utilizzare l'agrochimica in misura minore, poiché le piante non sono così sensibili a malattie e insetti.
Zolsky Potato LLC ha iniziato il suo lavoro nel 2011 con la coltivazione di patate da tavola. Nel primo anno la superficie coltivata non superava i 20 ettari. Nel 2017 erano già 240 ettari e la resa media ha raggiunto le 35 tonnellate per ettaro. Il successo è stato facilitato dalla volontà dell'impresa di utilizzare le più moderne macchine agricole, attrezzature e l'introduzione di metodi avanzati di tecnologia agricola.
Nel 2014, l'azienda ha superato la certificazione volontaria dell'istituto di bilancio statale federale "Rosselkhoztsentr" e ha ricevuto lo status di azienda produttrice di semi.
Nel 2015, Zolsky Potato ha lanciato un progetto a lungo termine per sviluppare la produzione di semi di patate nella Repubblica Kabardino-Balcaria. L'idea del progetto è quella di stabilire la produzione di patate da semina negli altopiani, a un'altitudine di 1500-2000 metri sul livello del mare. Un tale ambiente consente di ottenere materiale di semi pulito che non è infetto da malattie.
Nel 2018, il progetto scientifico e tecnico "Produzione di patate da semina di alta qualità di varietà domestiche competitive
in un ambiente privo di virus della zona montuosa del KBR" è entrato a far parte del sottoprogramma "Sviluppo della selezione e produzione di sementi di patate nella Federazione Russa" del Programma scientifico e tecnico federale per lo sviluppo dell'agricoltura per il periodo 2017-2025.
Sulla base dell'azienda è stato creato un laboratorio per la coltivazione di minituberi in un impianto idroaeroponico ed è stato costruito un proprio complesso di sementi per ottenere semi di patate originali ed elitari.
Oggi Zolsky Potato LLC è il più grande produttore di patate da semi in Cabardino-Balcaria (da minituberi
alla super élite). La linea dell'azienda comprende 30 varietà e ibridi.
Va notato che molte imprese agricole nel Distretto Federale del Caucaso settentrionale sono caratterizzate da un'elevata percentuale di lavoro manuale (le aziende agricole spesso hanno
piccole aree, siti situati in aree difficili da raggiungere). Ma gradualmente la situazione sta cambiando, sviluppandosi dinamicamente
le aziende stanno introducendo sempre più moderne macchine agricole nel processo produttivo, scoprendo nuove opportunità per se stesse e ottenendo risultati migliori.