Cosa ha ricordato l'estate 2018 dei coltivatori di patate in Russia? Quali risultati si aspettano dalla stagione? Con queste domande, ci siamo rivolti ai rappresentanti delle aziende agricole di varie regioni del paese.
Nella maggior parte delle aree, quando è stato condotto il sondaggio (30-31 agosto), la pulizia era appena iniziata.
Le previsioni sul raccolto dell'azienda agricola vengono elaborate con cura e, purtroppo, non sono ottimiste ovunque.
Valery TALYKIN, vicedirettore di Zaborskiy LLC, regione di Tver 120 ettari coltivati a patate
- I principali problemi che abbiamo dovuto affrontare in questa stagione durante la coltivazione delle patate sono stati causati dalla siccità. Ha piovuto nella nostra zona durante le vacanze del primo maggio, e poi non è caduta una goccia a terra fino al 10 giugno. In luglio e agosto anche le piogge sono state notevolmente carenti. La mancanza di umidità nel terreno ha portato a conseguenze inaspettate per noi: l'invasione della falena invernale.
In precedenza, non avevamo mai notato questo parassita nei campi (senza contare i casi isolati), quindi non abbiamo effettuato trattamenti speciali.
I bruchi praticamente non hanno danneggiato gli steli delle piante (per questo motivo il problema è stato notato in ritardo - con l'inizio del primo scavo in agosto), principalmente i tuberi sono stati colpiti. La pulizia non è ancora stata completata, quindi è difficile determinare l'ammontare esatto del danno. Penso che dovremo inviare circa il 10-15% del raccolto per l'alimentazione del bestiame.
Il resto si può dire che la stagione abbia avuto successo. Vale la pena notare l'eccellente qualità delle patate da semina e un aumento dei raccolti. I tuberi di patata sono leggermente più piccoli del solito, ma questi sono anche gli effetti di una mancanza di umidità.
Alexey DOKSHIN, Direttore generale di OOO Prostor, regione di Tyumen. 200 ha sotto patate
- L'estate nella nostra zona si è rivelata fredda e piuttosto secca. Alcune varietà non avevano abbastanza umidità: sono stati impostati molti tuberi, ma sono rimasti di medie dimensioni.
In generale, la stagione è cambiata da due a tre settimane, ora stiamo cercando di estendere il tempo di raccolta per alcune varietà per ottenere tuberi di una frazione più alta. Ma il tempo non dà una possibilità, di notte le basse temperature sono già costantemente mantenute. Dai primi giorni di settembre, inizieremo a scavare dappertutto, poiché nella nostra regione durante questo periodo puoi aspettarti sorprese dalla natura.
Al momento, posso dire di essere soddisfatto della produttività, gli indicatori sono più alti rispetto allo scorso anno. Ma è troppo presto per fare il punto.
Mikhail DOVGALEV, capo dell'azienda agricola Dovgalev M.M., regione di Bryansk 1200 ettari coltivati a patate
- Quest'anno le nostre patate hanno sofferto sia di siccità (la prima pioggia è caduta il 58 ° giorno dopo la semina) che di umidità eccessiva (luglio si è rivelato generoso di piogge). Sfortunatamente, il programma delle precipitazioni naturali non sempre coincideva con i nostri desideri: pioveva nei periodi sbagliati in cui le patate avevano bisogno di umidità, quindi il risultato in alcuni campi si è rivelato inferiore al previsto.
Gli appezzamenti situati in pianura, con terreni pesanti, sono stati bloccati, le patate sono morte per soffocamento (in alcuni campi, l'area di tali appezzamenti raggiunge il 25% del totale). Nelle aree con terreni sabbiosi, l'umidità è rapidamente scomparsa, la situazione è migliore lì. Gli indicatori di resa, di conseguenza, differiscono da campo a campo: da qualche parte abbiamo ottenuto 400-450 c / ha e da qualche parte - solo 280 c / ha.
Ora la pulizia è già in pieno svolgimento, stiamo creando un segnalibro per l'archiviazione. La situazione con i prezzi sul mercato preoccupa: non voglio vendere patate a 6 rubli / kg. Diciassette anni fa, quando ho iniziato a lavorare, il livello dei prezzi era lo stesso, ma l'investimento era incomparabilmente inferiore.
Yuri SUBBOTIN, Farm Subbotin Brothers, regione di Kursk 230 ettari coltivati a patate
- Abbiamo avuto una brutta estate, siccità. Le piogge sono iniziate quando non ce n'era più bisogno. Sul lato positivo, posso notare che quest'anno le patate non hanno sofferto di malattie, poiché tutti i trattamenti per la peronospora e l'Alternaria sono stati eseguiti in modo tempestivo.
Il raccolto è peggiore rispetto allo scorso anno. Nel 2017 la resa nei campi senza irrigazione ha raggiunto le 70 t / ha, ottimi risultati sono stati mostrati da Gala e Red Sonya. Quest'anno fissiamo la resa al livello di 45-50 t / ha. Raccoglieremo ovviamente meno di quanto previsto. È sorprendente che con una tale resa nella regione, i prezzi delle patate siano molto bassi - 7.50-8 rubli / kg. Tutto sta diventando più costoso, tranne le patate. L'azienda coltiva anche altre colture, tra cui senape, colza e soia, e risulta che è più facile e più redditizio coltivarle nella nostra zona naturale.
Andrey VORONENKOV, capo della fattoria "Vityaz", regione di Pskov. 350 ettari coltivati a patate
- Per tutto il periodo da metà maggio a metà agosto nella nostra zona sono caduti non più di 70-80 mm di precipitazioni. Le conseguenze per il raccolto, credo, sono evidenti.
D'altra parte, i nostri campi hanno aggirato le malattie fungine: la peronospora, prima di tutto.
La raccolta autunnale è appena iniziata (dal 18 luglio vendiamo varietà precoci di patate), le condizioni meteorologiche per la raccolta sono abbastanza favorevoli, le piogge sono passate, il terreno è soffice, ma i risultati non sono incoraggianti. La resa media è di circa 25 t / ha (la scorsa stagione - 40 t / ha). Penso che la carenza per l'albero (se ci concentriamo sul primo scavo) sarà di circa il 40%, e per le patate con una frazione di 45-50 mm è ancora più alta - circa il 50-60%.
Per le patate da semina, la situazione è migliore. In condizioni di siccità, le varietà Queen Anna e Belmonda si sono mostrate bene. Con le cime verdi mentre Bernina è in piedi, effettueremo l'essiccazione. E abbiamo grandi speranze per Madeira, la vista sul campo è bellissima.
Nella nostra regione, la raccolta di solito dura fino a metà ottobre, quest'anno, con tali volumi, apparentemente, finiremo prima se il tempo non interviene.
Non voglio proprio parlare dei prezzi della stagione primavera-autunno 2018. L'azienda agricola ha risentito in modo significativo della situazione con il predominio delle patate egiziane nei negozi. Le importazioni hanno fallito la domanda di mercato e i prezzi tra marzo e giugno di quest'anno. Migliaia di tonnellate di patate da consumo del raccolto 2017 sono state somministrate al bestiame o smaltite. Questa situazione è stata osservata in tutte le regioni della Russia.
Ho dovuto cambiare piano, abbandonare la costruzione di una nuova struttura di stoccaggio, ottenere credito. E ora il prezzo nel mercato delle patate non è elevato. È venduto allo stesso costo di 15 anni fa. Immagina quanto devi impegnarti a rimanere a galla in tali condizioni.