I dipendenti dell'Istituto di ricerca sull'agricoltura (NIISH) del Centro federale di ricerca di Udmurt del ramo degli Urali dell'Accademia delle scienze russa hanno sviluppato sei nuove varietà di patate sostitutive delle importazioni adattate alle condizioni della regione. Attualmente sono sottoposti a test di varietà statali, riferisce il servizio stampa del Centro federale di ricerca di Udmurt del ramo degli Urali dell'Accademia delle scienze russa.
Secondo Andrey Lednev, capo dell'Istituto di ricerca scientifica dell'agricoltura UdmFITs, filiale degli Urali dell'Accademia delle scienze russa, l'Istituto è impegnato nell'allevamento di patate da oltre 12 anni.
"Nel contesto delle sanzioni, i nostri sforzi sono volti a creare rapidamente nuove varietà di cereali e patate che si adattino al suolo e alle condizioni climatiche della nostra regione", ha affermato Andrey Viktorovich. “Nei prossimi anni forniremo sia ai produttori agricoli che agli acquirenti privati una quantità sufficiente di semi delle nostre varietà Udmurt di patate deliziose e produttive, che supereranno gli analoghi importati in una serie di indicatori.
Attualmente, il personale dell'Istituto di ricerca scientifica dell'agricoltura dell'UdmFITs del ramo degli Urali dell'Accademia delle scienze russa ha allevato sei nuove varietà di patate, che sono sottoposte a test varietali statali. Finora solo i consumatori privati possono acquistarle, ma dopo che queste varietà sono state inserite nel registro ufficiale, possono essere acquistate anche dai grandi produttori agricoli.
Nel 2023, l'Istituto di ricerca scientifica dell'agricoltura dell'UdmFITs del ramo degli Urali dell'Accademia delle scienze russa prevede di aumentare l'area di piantagione di patate a 10-15 ettari per coltivare varietà produttive e gustose in quantità sufficienti per la popolazione dell'Udmurtia .
Andrey Lednev ha ricordato che è stato sviluppato un piano per creare un centro di selezione e sementi sulla base del Centro di ricerca federale degli Urali della filiale degli Urali dell'Accademia delle scienze russa, che condurrà il processo di selezione non solo per le patate, ma anche per tutti grandi colture agricole. Il centro comprenderà un laboratorio biotecnologico.
- L'allevamento è tradizionalmente un processo molto lungo che richiede 10-12 anni e comprende una serie di passaggi obbligatori. Solo le varietà veramente degne possono resistere a una selezione così seria, - ha detto Andrey Viktorovich. — L'uso di metodi biotecnologici consente di abbreviare questo periodo di due o tre volte: grazie a ciò, le aziende occidentali sono state in grado di esercitare una forte pressione sulle varietà russe sul nostro mercato. Abbiamo anche in programma di applicare nuovi metodi biotecnologici, che ci consentiranno non solo di riguadagnare posizioni perdute, ma anche, forse, di conquistare i mercati occidentali con le nostre varietà di patate.
Sei varietà di patate allevate dagli scienziati di Udmurt sono Yugdon, Parus, Tyuragay, Zarni, Melun, Batyr.