Il rapido calo dell'offerta di patate commercializzabili di alta qualità nel mercato russo porta al fatto che i produttori iniziano ad aumentare i prezzi anche per prodotti di bassa qualità, affermano gli analisti del progetto Frutta Orientale.
Anche questa settimana, il prezzo delle patate di alta qualità è aumentato nuovamente in Russia. Ciò era dovuto a un'offerta piuttosto limitata sul mercato, nonché a un tasso di vendita abbastanza elevato per questi prodotti. Allo stesso tempo, nel nuovo segmento delle patate coltivate, l'intera offerta era ancora prodotti importati, il cui prezzo era parecchie volte superiore rispetto alla patata locale dell'anno scorso. Supportava anche i prezzi.
Quindi, oggi gli agricoltori russi vendono patate di alta qualità al prezzo di 14-23 rubli / kg ($ 0,19-0,31 / kg), che è in media il 15% in più rispetto alla fine della settimana precedente.
Nel frattempo, l'Egitto rimane il principale fornitore di patate novelle al mercato russo; anche piccoli volumi vengono importati dal Pakistan. In vendita, le patate importate sono attualmente offerte ad un prezzo di 36-40 rubli / kg ($ 0,49-0,54 / kg).
Allo stesso tempo, vale la pena notare che i prezzi delle patate in Russia al momento sono già in media superiori del 27% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.