Dalla rivista: N. 4 2016
Categoria: Storia
Hai mai pensato a quanto velocemente sta cambiando la tecnologia agricola? Tutto ciò che presentiamo sulle pagine della rivista come nuovi prodotti viene letteralmente sostituito in pochi anni da modelli più avanzati, per poi scomparire completamente nella storia.
Oggi abbiamo l'opportunità di vedere come apparivano i migliori esempi di macchine agricole quasi un secolo e mezzo fa, sfogliando le pagine del libro del famoso scienziato e agronomo russo Valerian Vasilyevich Chernyaev “Agricultural Implements and Machines. Progettarli, selezionarli e curarli." La pubblicazione fu pubblicata nel 1875.
Il libro racconta in una forma accessibile la progettazione di macchine e attrezzi, le regole per prendersene cura e le condizioni per la selezione. E se le macchine stesse, realizzate in legno e ghisa, sono sorprendentemente diverse da quelle moderne, allora alcuni consigli sono scritti come se fossero scritti oggi (solo le lettere antiche ci ricordano che non è così).
A proposito dell'eterno
"Mostrami il tuo aratro o la tua macchina e ti dirò che tipo di padrone sei", dice un proverbio tedesco. Quante volte una macchina non funziona semplicemente perché il proprietario non sa come installarla correttamente! La frequenza con cui le macchine si rompono o si usurano prematuramente a causa di assemblaggio e installazione impropri.
Non dovresti mai acquistare una macchina semplicemente perché funziona con successo in altre aziende agricole o da un vicino. Quando si acquista una macchina bisogna innanzitutto tenere conto delle condizioni locali, quali: le proprietà del terreno, la qualità del pane, la quantità di lavoro che la macchina deve produrre, l'alto costo della manodopera e la redditività del costo per l'azienda agricola.
Al momento dell'acquisto di un'auto, il proprietario non dovrebbe lesinare sull'acquisto di pezzi di ricambio. Non esistono e non possono esistere macchine che non siano soggette a rotture. Avendo i ricambi in stock, il proprietario è sempre protetto dalle interruzioni del lavoro.
Spesso sentiamo lamentele sul fatto che la macchina ordinata era in ritardo, ad esempio, è stata ricevuta una seminatrice per la raccolta o una falciatrice per la trebbiatura. Questo a volte accade perché il proprietario era in ritardo con il suo ordine e il magazzino dell'auto, non volendo perdere l'ordine, lo ha accettato nella speranza che l'auto arrivasse in tempo dall'estero.
attrezzatura
Seminatrice
Per controllare la seminatrice occorrono: un ragazzo o una ragazza che conduca i cavalli, un operaio che controlli l'avantreno e un secondo operaio che controlli il funzionamento della macchina, cioè l'avanzamento della seminatrice, il flusso del grano e i coltri.
Piantatrice di patate di James Cultas
È costituito da una scatola su due ruote girevoli, con un meccanismo sul retro per gettare le patate nei solchi.
Kohlman e Morton scavapatate
È costituito da un robusto telaio in ferro con due ruote nella parte anteriore e due maniglie nella parte posteriore. Un montacarichi è fissato al telaio dietro le ruote. Nella parte posteriore della collina c'è una ruota di grande diametro, al bordo della quale sono attaccate in modo mobile le dita di ferro, formando un angolo piuttosto acuto con il bordo del bordo.
Durante il funzionamento le ruote anteriori si alzano, poi la macchina, scesa alla profondità richiesta, solleva e rivolta il terreno e i tuberi di patata su entrambi i lati con un montacarichi, e poi i successivi scarichi sembrano accoglierli in se stessi; I tuberi vengono rivolti verso l'esterno mediante una ruota rotante.
Spandiconcime con sistema a camere
Consiste in una scatola in cui viene versato il fertilizzante minerale. Sul fondo della cassetta è presente una griglia mobile che scuote il concime. Da questo compartimento il fertilizzante viene catturato dal dispositivo di espulsione. Il fertilizzante entra nel piatto di distribuzione e viene poi sparso sul campo.
Lo scooter di Howard
I vantaggi di questo sistema sono rappresentati principalmente nel minor numero di servi e nell'utilizzo di uno scooter, che serve per trasportare gli accessori dell'aratro a vapore dal campo alla tenuta.
Qualche parola sulla produttività del lavoro
Il libro contiene molti dati pratici specifici e tra le righe è facile leggere le condizioni in cui viveva la maggior parte della popolazione della Russia contadina e a quale costo venivano ottenuti i raccolti.
Alzare il campo
Con un aratro a un cavallo, con un operaio, con una profondità del solco di 2 ½ - 3 e una larghezza di 4-5 vershok (10-12 solchi per braccio), si può sollevare da 1/3 a 2/5 di un desiatina.
Aratro a due cavalli, con un operaio, con profondità del solco di 6-7 pollici (7-8 solchi per tesa) su terreni: pesanti - da 2/5 a ½ desiatina; medio e leggero – da ½ a 2/5.
La produttività di un aratro o di un capriolo è poco più di quella di un aratro con un solo cavallo.
Un coltivatore a vapore può arare il doppio di un aratro. Ma avrai bisogno di: due autisti e due fuochisti, un aratore e due assistenti, due operai per il trasporto dell'acqua e due per fornire carburante, due per riorganizzare i blocchi di supporto; da solo Da 10 a 14 servitori. Il consumo di carburante è di circa 20 libbre di carbone per decima.
Spargimento del fertilizzante
Un lavoratore può spargere letame completamente marcito da 15 a 20 carri con finestra a vapore, letame (paglia) non completamente marcito - da 12 a 14 carri e letame fresco - fino a 10 carri. Un lavoratore può spargere fertilizzante minerale da 7 ½ a 8 quarti. Con una macchina per finestre a vapore, di 6 libbre di larghezza, un operaio e un ragazzo, si spargono da 3 ½ a 4 desiatine.
atterraggio
Una donna può piantare circa ¼ di desiatina con patate (sotto l'aratro), circa 1/8 di desiatina (300 braccia quadrate) con semi di barbabietola e circa 230 metri quadrati con piantine di cavolo. braccia.
Scavando
Per scavare le patate su una desiatina sono necessarie dalle 40 alle 45 persone; per la raccolta delle barbabietole (scavare, potare e demolire) - da 30 a 35 persone.
Una donna, dopo aver dissotterrato le patate con un aratro o altro attrezzo, può selezionare patate di media grandezza, con un buon raccolto - da 3 a 4 quarti, con un raccolto medio - da 2 a 3, con un cattivo raccolto - da 1 ½ a 2 quarti.
Con uno scavapatate, con una coppia di cavalli, un operaio, 12-15 donne, si possono dissotterrare tuberi su 2/3-1 di desiatina; uno scavapatate di apparato complesso, con un operaio, un ragazzo, altrettante donne e 4 cavalli, su 1-1 ½ desiatinas.
Mi chiedo come i nostri discendenti valuteranno i risultati della moderna ingegneria agricola dopo un secolo e mezzo?
La redazione desidera ringraziare l'ingegnere capo della società Agrotrade, Sergei Ariskin, per l'opportunità di toccare la storia e aiutare nella preparazione del materiale.