Il ministero dell'Agricoltura della Federazione Russa prevede un aumento della produzione di ortaggi in piena terra entro il 2025 rispetto al 2020 del 25%, patate - del 12%, vicedirettore del dipartimento di coltivazione, meccanizzazione, chimica e protezione delle piante di ha detto il ministro Artem Korovin alla mostra Autunno d'oro.
"Entro il 2025, i nostri piani per gli ortaggi da campo aperto sono di aumentare la produzione a 6,8 milioni di tonnellate, ovvero il 25% in più rispetto al 2020, le patate a 7,6 milioni di tonnellate, ovvero quasi il 12% in più rispetto al 2020", ha affermato Korovin. Ha inoltre evidenziato la necessità di ammodernamento in aree come la coltivazione della patata e dell'orto, prestando particolare attenzione all'attuazione delle attività di bonifica e all'utilizzo di misure di sostegno a tal fine.
Quest'anno le condizioni meteorologiche hanno giocato un ruolo negativo per il raccolto: la semina è iniziata due settimane dopo, ora piove durante la raccolta, anche se in molte regioni la situazione si sta già stabilizzando. Pertanto, le aspettative per l'anno in corso rimangono invariate: circa 5,4-5,5 milioni per gli ortaggi in pieno campo e 6,5-6,6 milioni di tonnellate per le patate nel settore organizzato, ha affermato Korovin.
Nello sviluppo dell'orticoltura, ha proseguito, il compito principale è aumentare sistematicamente il volume della produzione commerciale nel settore organizzato. La redditività dell'industria in media su cinque anni è di circa il 20-23%, superiore rispetto ad altre colture, e le misure di sostegno prevedono circa cinque miliardi di rubli all'anno nell'ambito di un sussidio stimolante.
“Dal 2018 abbiamo superato il traguardo di 1 milione di tonnellate, non siamo scesi ogni anno e quest'anno contiamo di raccogliere circa 1,5 milioni di tonnellate nel settore organizzato, questo è un record assoluto”, ha sottolineato Korovin, ricordando anche i piani per raggiungere il livello 2,2, 2025 milioni di tonnellate entro il XNUMX.