Il Ministero dell'Agricoltura prevede che il volume del raccolto nel 2021 fornirà prezzi stabili per gli ortaggi. Lo ha annunciato il primo viceministro dell'agricoltura Dzhambulat Khatuov, scrive TASS.
Secondo lui, il dipartimento guarda al raccolto di quest'anno con ottimismo.
"Il Ministero dell'Agricoltura della Russia conferma che il volume della produzione nel settore organizzato consente di soddisfare pienamente la domanda interna e garantire una situazione dei prezzi stabile nel mercato russo", ha affermato Khatuov durante una riunione del gruppo di lavoro Russia Unita sulla stabilizzazione dei prezzi alimentari .
Quindi, quest'anno si prevede di produrre fino a 7,2 milioni di tonnellate di patate, mentre l'anno scorso era di 6,8 milioni di tonnellate.
Secondo Khatuov, il ministero dell'Agricoltura ha anche notato un aumento del volume di produzione dell'intera gamma di "set di borscht", comprese carote, cavoli, cipolle e cetrioli. Si presume che il volume totale lordo di ortaggi nel 2021 sarà di 5,6 milioni di tonnellate, ovvero 200mila tonnellate in più rispetto allo scorso anno.
È stato inoltre riferito che sono stati formati gruppi di lavoro per controllare i prezzi degli ortaggi nelle regioni. Il monitoraggio viene effettuato sia nelle grandi catene di distribuzione che nelle fiere. In particolare, nella regione di Bryansk sono già stati effettuati più di 500 raid. I prezzi sono sotto controllo nelle regioni di Kursk e Yaroslavl, nelle repubbliche di Crimea e Sakha, nonché nell'area autonoma di Khanty-Mansiysk.