Secondo il sito Notizie sulle patate oggi, Azienda canadese Earthfresh Foods ha lanciato una nuova linea di prodotti che include patate da tavola organiche e normali, confezionate in sacchetti di carta compostabili al 100%.
Gli imballaggi in carta sono disponibili per tutti i prodotti, comprese le patate novelle (sacchetti da 1 lb e 1,5 lb) e le patate grandi e medie (sacchi da 3 lb, 5 lb e 10 lb). EarthFresh ritiene che gli imballaggi in carta siano più rispettosi dell'ambiente da produrre e meno dannosi per l'ambiente quando riciclati.
"Ci impegniamo a rendere il mondo un mondo più pulito offrendo imballaggi di carta compostabili ecocompatibili", afferma Jessica Hughes, direttore dell'innovazione di EarthFresh. "Questa nuova linea di prodotti è una vittoria per l'ambiente e il consumatore".
L'imballaggio di carta sta diventando una scelta del consumatore. La ricerca Nielsen mostra che il 73% dei consumatori globali afferma che cambierà sicuramente o probabilmente le proprie abitudini di consumo per ridurre il proprio impatto ambientale. "Sappiamo che i consumatori, in particolare i millennial, proveranno nuovi prodotti prestando attenzione alla loro confezione", ha affermato Nielsen.