Alena Arkhangelskaya, vicedirettore commerciale per il supporto agronomico, PhosAgro-Volga
Il grano invernale è importante nell'attuazione del compito di aumentare la produzione di grano, poiché ha una resa maggiore rispetto al grano primaverile.
Una caratteristica dello sviluppo delle colture invernali è una stagione di crescita prolungata e la divisione del ciclo di vita delle piante in due fasi principali. La prima cade in autunno: dalla semina alle gelate persistenti. Il secondo si rinnova in primavera e termina con la formazione delle spighe e la morte delle piante. La resa dei cereali invernali nella stessa misura dipende dalle condizioni del corso di entrambi i periodi.
Nelle colture cerealicole invernali, la fase di vernalizzazione avviene nel periodo autunno-inverno. Uno dei fattori principali che prepara le piante a questa fase è un'alimentazione minerale equilibrata.
Fornire alle piante la quantità necessaria di fosforo e potassio a un regime di temperatura favorevole e una durata del giorno ottimale contribuisce al corso graduale del processo di indurimento e all'acquisizione della resistenza invernale e della resistenza al gelo. La resistenza invernale delle piante dipende in gran parte dalla capacità di trattenere l'acqua del protoplasma. La regolazione del regime idrico esclude la morte delle colture invernali per eccesso o mancanza di umidità. Il fosforo regola l'equilibrio idrico degli organismi vegetali, migliora l'assorbimento dell'acqua e favorisce la formazione di un forte apparato radicale. Considerando che la crescita e la formazione dell'apparato radicale secondario procede fino alla fase di spigatura, le piante necessitano di fosforo dalla germinazione alla formazione della spiga.
Fino a quattro settimane di età, le giovani colture di cereali assorbono più fosforo dai fertilizzanti applicati e, successivamente, con la formazione di un apparato radicale sviluppato, dal terreno. Allo stesso tempo, la fame di fosforo durante questo periodo porta a una diminuzione della produttività del grano del 30-37%. La mancanza di forme disponibili di fosforo durante l'intera fase di vernalizzazione porta ad un completo fallimento della raccolta del grano, ma con la possibile formazione di un normale raccolto di paglia. La restante carenza di fosforo in primavera, dopo che le piante hanno lasciato lo svernamento, riduce notevolmente anche la resa complessiva, e la resa in granella può scendere fino a zero.
L'equilibrio di fosforo e azoto nella nutrizione minerale delle piante dipende in gran parte dalle proprietà sinergiche degli elementi. La nutrizione con ammoniaca nelle piante accumula più fosforo rispetto alla nutrizione con nitrati. Allo stesso tempo, la fame di fosforo ritarda l'uso dell'azoto nelle piante, il che porta all'accumulo di azoto nitrico nei prodotti.
Anche l'equilibrio di potassio e azoto è importante. Nella fame di potassio, l'azoto non è completamente utilizzato, specialmente se la sua fonte è la forma di ammoniaca. Il potassio è responsabile dell'accumulo della quantità richiesta di sostanze plastiche di riserva nelle piante prima del letargo, in particolare gli zuccheri. Il ceppo è necessario per la formazione della resistenza allo stress delle colture invernali. Una dose completa di fertilizzanti di potassio deve essere fornita alla pianta nell'applicazione principale di pre-semina.
La nutrizione azotata dovrebbe essere fornita durante la stagione di crescita, a causa dell'instabilità e della leggerezza dell'elemento nel terreno. Ma è importante tenere conto del fatto che un'eccessiva nutrizione azotata pre-semina provoca una potente crescita vegetativa delle piante e una forte cespugliosità. L'accumulo accelerato di massa fuori terra, con un ritardo nella formazione dell'apparato radicale, porta a un deterioramento dell'indurimento delle piante prima dello svernamento, un aumento dei danni alla paglia causati da malattie fungine, alloggio del grano e una diminuzione della produttività del grano.
La deposizione del raccolto di grano avviene in primavera, nel periodo che va dall'accestimento alla bandiera. Nella fase di accestimento si formano germogli aggiuntivi: il numero totale di steli produttivi. Quindi, nella fase di ingresso nel tubo, si formano le spighette. Nella fase della foglia di bandiera, viene determinato il numero di grani in una spighetta e dopo la fioritura cresce una cariosside. Tutti questi processi richiedono un apporto sufficiente di azoto e irraggiamento solare.
La creazione di condizioni favorevoli per lo sviluppo delle colture invernali in autunno contribuisce a un migliore utilizzo dell'umidità e delle riserve di nutrienti da parte delle piante in primavera. Con l'inizio del calore stabile, aumentano rapidamente la loro massa vegetativa e soffrono meno della siccità primaverile dalla siccità primaverile. La maturazione anticipata delle colture invernali le protegge anche dai venti secchi.
Quando lasciano lo svernamento, le piante sono indebolite e vulnerabili agli agenti patogeni e alle malattie fungine. È necessario eseguire medicazioni di inizio primavera volte a migliorare la crescita delle piante, attivando processi di rigenerazione. La nutrizione radicale più efficace stimola la crescita dell'apparato radicale secondario e l'accumulo di massa vegetativa. I nutrienti dal suolo dal sistema radicale lungo lo xilema salgono fino alle foglie, dove vengono assorbiti e trasformati in materia organica, solo dopo diventano cibo e ritornano al sistema radicale in un flusso inverso. Pertanto, le colture invernali rispondono non solo alla concimazione azotata in primavera, ma anche a quelle fosforiche, che assicurano il radicamento delle piante e migliorano la formazione dell'apparato radicale secondario. L'alimentazione fogliare e radicale più efficace delle piante con orto e polifosfati di ammonio dal fertilizzante APALIQUA® NP 11:37 (ZhKU). La migliore medicazione delle colture di cereali invernali APALIQUA® NP 11:37 (ZhKU) nella fase di accestimento contribuirà ad aumentare il coefficiente di accestimento, l'accumulo di massa vegetativa e la formazione di grano di alta qualità, che insieme aumenteranno la resa .
Per garantire il normale sviluppo delle colture cerealicole invernali, il terreno deve contenere zolfo, magnesio, manganese, zinco, boro, rame e altri oligoelementi. Gli studi dimostrano che fornire alle piante di grano invernale la quantità necessaria di meso e microelementi ha aumentato la produttività del grano di 0,32-0,47 t / ha e del contenuto proteico dell'1-2%.
Poiché la funzionalità dei meso e dei microelementi è finalizzata alla formazione di resistenza ai patogeni e a un andamento favorevole della fase di vernalizzazione, è meglio introdurre microelementi nel terreno come parte dei principali fertilizzanti minerali a lunga durata d'azione. Uno dei loro vantaggi è la fornitura diretta di oligoelementi al sistema radicale della pianta. Questo, prima di tutto, esclude la carenza di oligoelementi durante la stagione vegetativa e possibili periodi di stress delle piante. Inoltre, la siccità atmosferica riduce il turgore delle cellule vegetali. Con una carenza di umidità intracellulare, i sali concentrati dalla composizione dei fertilizzanti micronutrienti durante l'alimentazione fogliare possono avere un effetto tossico sulle piante - causare stress salino. Inoltre, l'uso di medicazioni fogliari durante una siccità può peggiorare la posizione delle piante a causa dell'attivazione della fotosintesi, che contribuisce alla sintesi attiva degli zuccheri. Ma la mancanza di umidità limita il loro movimento interno, che provoca una "marmellata" di zuccheri, arrestando completamente i processi metabolici nella pianta.
Oggi la linea di fertilizzanti minerali prodotta da PhosAgro conta più di 50 marchi. I fertilizzanti possono contenere da 2 a 8 nutrienti. Ogni granulo contiene nutrienti nei rapporti indicati.
Per la principale nutrizione radicale delle colture invernali durante la semina autunnale, consigliamo marchi con un alto contenuto di fosforo e potassio:
- APAVIVA®+ NPK (S) 10:26:26 (2) + B e NPK (S) 10:26:26 (2) + Zn,
- APAVIVA®+ NPK (S) 8:20:30 (2) + B e NPK (S) 8:20:30 (2) + Zn,
- APAVIVA®+ NPK (S) 15:15:15 (10) + B e NPK (S) 15:15:15 (10) + Zn,
- APAVIVA®+ NPK (S) 5:15:30 (5) + B.
Maggiori informazioni sui fertilizzanti minerali PhosAgro:
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