Le carote tardive vengono raccolte nella regione di Volgograd. In una delle fattorie del distretto di Sredneakhtubinsky, nuove macchine agricole stanno contribuendo ad accelerare il ritmo del lavoro sul campo. La tecnica è stata acquisita come esperimento per valutare l'effetto della sostituzione del lavoro manuale con quello meccanizzato. Le carote si scuotono sul nastro trasportatore, da cui il nome del principio della raccolta a macchina - tirando.
Il peso medio dell'ortaggio a radice è di circa 170 grammi. E questo nonostante il fatto che a causa della primavera fredda e dell'estate anormalmente calda, il tempo di semina delle carote in fattoria sia cambiato di 2-3 settimane.
Le pulizie sono in corso dalla seconda settimana. L'azienda prevede di raccogliere circa 60mila tonnellate di carote di Cordoba su un'area di 4 ettari.
Il raccolto di cipolle è già stato raccolto. Questa coltura occupava 80 ettari. Secondo gli agrari, c'è una perdita di produzione a causa della mancanza di manodopera. In realtà, la loro carenza è la ragione del passaggio alla meccanizzazione del lavoro.
Una parte del raccolto tardivo di carote è già stata destinata allo stoccaggio a lungo termine. Circa 700 tonnellate sono state collocate in una delle sei camere del magazzino di ortaggi. È stato costruito nel 2016 a spese dell'impresa. Il moderno sistema di controllo della ventilazione, della temperatura dell'aria e dell'umidità permette di conservare i prodotti fino all'estate. Le carote saranno presto sugli scaffali delle grandi catene di vendita al dettaglio a Volgograd e in altre città del paese.