Secondo il servizio stampa del ministero dell'Agricoltura dell'Uzbekistan, le carote nel paese sono diminuite di 4-5 volte rispetto ai dati di giugno.
Come previsto dal dipartimento, i prezzi delle carote rimarranno a questo livello fino al nuovo raccolto nella primavera del 2022.
Per stabilizzare i prezzi, le autorità del paese stanno adottando misure attive. L'area sotto questa coltura è stata aumentata nella repubblica. Per la semina vengono utilizzate solo varietà ad alto rendimento. Inoltre, vengono introdotte nuove tecnologie di irrigazione e metodi moderni per combattere malattie e parassiti.
Nel 2021, la resa media delle carote è aumentata da 20-25 tonnellate a 30-40 tonnellate per ettaro. Pertanto, il costo di 1 kg di carote nelle fattorie è sceso a $ 0,07-0,08.
Si noti che a giugno il prezzo medio al dettaglio per 1 kg di carote variava da $ 0,56 a $ 0,93. In ottobre-novembre, il costo di questo raccolto è sceso a $ 0,19. Il prezzo medio di acquisto è stato di $ 0,09-0,14 al kg.
Quest'anno le carote sono state seminate su una superficie di 124,4 mila ettari, ovvero 18,2 mila ettari in più rispetto al 2020. Il grosso del raccolto (oltre 2021 milioni di tonnellate di prodotti sono stati raccolti nel 2) è finalizzato a soddisfare le esigenze del mercato interno.