Le imprese agricole della regione di Novosibirsk intendono aumentare la produzione di patate, carote e cavoli, riferisce il servizio stampa del ministero dell'Agricoltura russo.
Lo sviluppo dell'orticoltura in pieno campo è attualmente uno dei compiti prioritari per il complesso agroindustriale della regione di Novosibirsk. Il vice primo ministro - ministro dell'agricoltura Yevgeny Leshchenko ha discusso in un incontro con i capi delle imprese agricole la prontezza delle aziende agricole per la semina e la capacità dell'industria di aumentare la produzione di ortaggi.
“Per la regione di Novosibirsk, l'orticoltura in pieno campo è un'area estremamente importante, perché patate e ortaggi del “borscht set”: carote, barbabietole, cavoli sono quasi gli unici tipi di prodotti agricoli per i quali la nostra regione non ha ancora raggiunto l'autoproduzione -sufficienza", ha detto Evgeny Leshchenko. "Più della metà della domanda deve essere importata da altre regioni del paese e dai paesi limitrofi".
Secondo i bilanci alimentari nella regione di Novosibirsk, il livello di autosufficienza negli ortaggi in serra e in piena terra è leggermente superiore al 51%. Nel 2021, 10 imprese agricole e 7 singoli imprenditori erano impegnati nella coltivazione di ortaggi in piena terra, la superficie seminata di ortaggi in queste fattorie è aumentata del 2021% nel 3 e ammontava a 732 ettari. Allo stesso tempo, nelle aziende agricole di tutte le forme di proprietà, comprese le aziende sussidiarie personali di cittadini impegnati nella produzione di prodotti agricoli, la superficie seminata di ortaggi nell'intera regione ammontava a 3719 ettari, ovvero 320 ettari in meno rispetto a un anno prima.
La produzione di ortaggi e patate negli orti privati e negli agriturismi dei cittadini diminuisce ogni anno, anche nelle zone rurali, hanno ammesso i partecipanti all'incontro. Le imprese agricole della regione stanno aumentando le loro superfici seminate, ottenendo rese più elevate, ma ci vuole tempo per ricostituire completamente i volumi in calo dell'orticoltura privata.
"Il ministero dell'Agricoltura della regione, da parte sua, è pronto a elaborare meccanismi per un sostegno speciale a questo settore", ha sottolineato Evgeny Leshchenko. "I coltivatori di ortaggi, come altri produttori agricoli, godono del sostegno statale federale e regionale, ma devono essere adottate misure aggiuntive per sviluppare questo settore della produzione agricola".
Tra l'altro, la creazione di aziende orticole di successo richiede investimenti nella costruzione di magazzini di ortaggi, l'installazione di sistemi di irrigazione. È anche importante affrontare la questione della fornitura di semi: gli scienziati russi dovranno sostituire gradualmente i risultati dell'allevamento mondiale con le proprie varietà efficaci.
Nel frattempo, la risorsa sementiera disponibile nelle aziende agricole della regione, secondo i partecipanti all'incontro, durerà due o tre anni. I coltivatori di ortaggi della regione sono completamente preparati per la prossima stagione della semina.