Le aziende agricole che vendono patate si trovano negli insediamenti rurali di Alishevsky, Kremenkulsky, Tominsky e Sakkulovsky del distretto di Sosnovsky della regione di Chelyabinsk.
Questa primavera, i coltivatori di patate della Federazione Russa hanno ridotto la superficie delle loro piantagioni di 47 ettari. In diverse regioni, questi campi sono occupati da colture economicamente più redditizie, comprese quelle tecniche.
Nel distretto di Sosnovsky, che fornisce tuberi a Chelyabinsk da decenni, tali cambiamenti causerebbero fenomeni negativi nel mercato. Tutti sanno quanto sia dolorosa la mancanza di patate a causa di una bassa resa. E come ai nostri connazionali non piacciono le patate insipide di altre regioni che a volte compaiono nei negozi.
Ad oggi, il distretto ha venduto 5210 tonnellate di patate del raccolto 2019 nel centro regionale. Le fattorie vendono patate novelle da metà agosto. Inoltre, la vendita di patate coltivate su appezzamenti personali sussidiari di cittadini non si presta ad alcuna contabilità. Anche su un'area di 3-4 acri, le famiglie rurali in stile sovietico ricevono un raccolto di patate sufficiente per riempire la cantina, conservare i semi e persino vendere il surplus.
Un grande produttore di tuberi nel sobborgo di Chelyabinsk - l'impianto di allevamento statale "Russia" - continua a sviluppare la coltivazione delle patate come industria. Ci sono requisiti elevati per la lavorazione del terreno, vengono acquistate attrezzature moderne, i semi vengono rinnovati. Secondo i dati dell'Assessorato regionale all'agricoltura, la resa di patate in azienda ha raggiunto i 245 centesimi per ettaro, molto superiore al livello dell'anno precedente. I "russi" si sono avvicinati al record del 2017, quando qui è stata ottenuta una resa record: 250 centesimi per ettaro.
Le fattorie che vendono patate si trovano negli insediamenti rurali di Alishevsky, Kremenkulsky, Tominsky e Sakkulovsky. I piccoli appezzamenti agricoli occupati da patate si sommano a un'area totale abbastanza significativa - più di 806 ettari. L'anno scorso, ogni ettaro di fattoria ha dato un raccolto senza precedenti: 300 centesimi per ettaro. L'attuale clima sfavorevole per le piantine e la mancanza di giornate calde e soleggiate hanno ridotto la resa a 225 centesimi per ettaro. Tuttavia, la cifra lorda complessiva per gli agricoltori è rimasta a un buon livello: 18 tonnellate.
Una resa leggermente inferiore di tuberi è stata ottenuta nelle fattorie "Mitrofanovsky", "Atria", "Kaskad", "Meridian". Per il raccolto del prossimo anno, secondo l'amministrazione agricola regionale, nella regione sono state riempite 1800 tonnellate di semi di patate di varietà precoci e tardive.
Autore: Irina Rusakova Foto: Andrey Mizerov, http://sn74.ru