Una nuova linea per il congelamento di verdure e bacche è stata messa in funzione nel distretto di Krasnobakovsky sulla base del complesso agricolo Vetluga. Il progetto di investimento è stato realizzato con il sostegno dello Stato. L'altro giorno l'azienda è stata visitata dal vice governatore della regione di Nizhny Novgorod Andrei Sanosyan, dal ministro dell'agricoltura e delle risorse alimentari della regione di Nizhny Novgorod Nikolai Denisov e dal ministro dell'industria, del commercio e dell'imprenditoria della regione Maxim Cherkasov.
“Il congelamento profondo dei prodotti agricoli è una direzione molto promettente nello sviluppo del complesso agroindustriale. Allo stato congelato, i prodotti possono essere conservati a lungo, rimanendo gli stessi utili, senza perdere il gusto e la presentazione. In generale, l'attuale situazione del mercato è favorevole per i produttori agricoli, questi prodotti sono richiesti, anche per l'esportazione all'estero ", ha affermato Andrei Sanosyan.
Il Vice Governatore ha sottolineato che oggi nella regione sono in corso di attuazione alcuni progetti di investimento finalizzati allo sviluppo del complesso agroindustriale, compresa l'orticoltura.
“Alcuni progetti sono legati alla crescita dei prodotti, altri alla lavorazione e alla logistica. Pertanto, l'importo totale degli investimenti in tali progetti, che, in particolare, sono sostenuti dalla Corporation for the Development of Nizhny Novgorod Investments, supera i 25 miliardi di rubli", ha sottolineato Andrei Sanosyan.
Gli investimenti per la realizzazione di una linea per la surgelazione dei prodotti nel complesso agricolo di Vetluga sono stati pari a circa 140 milioni di rubli. L'azienda ha creato circa 30 nuovi posti di lavoro. Il progetto è stato realizzato con il sostegno finanziario del bilancio regionale: il tasso di interesse sul prestito è stato sovvenzionato all'impresa nell'ambito del programma del Ministero dell'agricoltura di Nizhny Novgorod. Oltre ai prestiti agevolati, l'azienda utilizza tali tipi di sostegno statale come sussidi per ettaro di superficie seminata, nonché per la produzione di sementi d'élite. In totale, dall'inizio del 2020, il volume del sostegno statale all'impresa ha superato i 12 milioni di rubli.
Il direttore della LLC "Agrofrost" (parte del complesso agricolo "Vetluga") Sergei Shchavlev ha affermato che ora l'attrezzatura viene commissionata.
"Abbiamo in programma di raggiungere la piena capacità entro tre mesi: questa è la capacità di elaborare due tonnellate all'ora di radici, bacche o funghi. I prodotti surgelati possono essere utilizzati in varie imprese dell'industria alimentare. Può essere usato per fare marmellate, miscele o venderlo nei negozi a peso ", ha affermato Sergei Shchavlev.
L'Agrokombinat coltiva anche carote, cavolfiori, broccoli, zucchine, ribes e olivello spinoso sui suoi terreni.
“Il prodotto surgelato consente di fornire alla popolazione ortaggi, bacche, funghi durante tutto l'anno. Inoltre, l'azienda sta attivamente introducendo in circolazione nuovi terreni e ora viene nuovamente sollevata la questione dell'espansione dell'area. La cosa principale è che i manager hanno elaborato la tecnologia e sanno come commercializzare il loro prodotto ", ha affermato Nikolai Denisov, ministro dell'agricoltura e delle risorse alimentari della regione di Nizhny Novgorod.
Il capo del governo locale del distretto di Krasnobakovsky, Nikolai Smirnov, ha affermato che nel distretto prevalgono terreni argillosi sabbiosi con un basso contenuto di humus, quindi ogni impresa agricola operativa è estremamente importante per il comune.
Come precedentemente riportato dal governatore della regione di Nizhny Novgorod Gleb Nikitin, nel 2021 saranno stanziati 4,6 miliardi di rubli per sostenere il complesso agroindustriale e lo sviluppo delle aree rurali della regione, che è oltre il 10% in più rispetto l'importo del finanziamento nel 2020.