La scorsa settimana, sul mercato moldavo, i prezzi all'ingrosso delle carote sono aumentati di 1 lei - in media, fino a 5 lei / kg (0,28 $). In precedenza, i prezzi erano stati costantemente bassi per quasi tre mesi. Al momento, il costo delle carote è stato pari al livello di agosto, riporta il portale. east-fruit.com.
Gli operatori del mercato ortofrutticolo del paese associano l'aumento stagionale dei prezzi delle carote al completamento del raccolto. Alcune aziende stanno ancora raccogliendo carote da piccole aree. Ma questi prodotti sono principalmente utilizzati per la lavorazione o per i mercati all'ingrosso e al dettaglio. Nonostante la qualità leggermente "uncinata", i prezzi minimi per le carote fresche sono ancora aumentati.
I commercianti lo spiegano con il fatto che i produttori di carote di altissima qualità le hanno messe in deposito, approssimativamente fino alla seconda metà dell'inverno. L'offerta di beni di media e bassa qualità è ora in sensibile calo.
Secondo i commercianti, il processo di attivazione dell'importazione di carote non è stato ancora osservato. In Bielorussia, il prezzo è ancora più alto (0,32 $ / kg), in Ucraina - leggermente inferiore (0,22 $ / kg), ma questo non è sufficiente per le consegne di massa.
Le importazioni turche sono già visibili in alcuni supermercati di Chisinau, ma sono posizionate in una categoria di prezzo diversa. Le carote importate non hanno ancora influenzato il quadro complessivo delle vendite dei reparti di frutta e verdura della maggior parte dei negozi.