Gli agricoltori di Kostroma hanno completato la raccolta degli ortaggi in piena terra.
Su una superficie totale di 368 ettari sono state raccolte 3,7mila tonnellate di cavoli, 4mila tonnellate di carote, 2mila tonnellate di barbabietole e 200 kg di altre colture.
La resa media per le colture orticole della regione è stata di oltre 220 kg/ha. Nonostante le condizioni agrometeorologiche di questa estate, alcune aziende agricole sono riuscite a mantenere rese elevate.
Tra i leader ci sono Mechta LLC della regione di Kostroma, la fattoria contadina di Ershov nella regione di Nerekhta e la fattoria statale Borovikovsky nella regione di Krasnoselsky.
Il leader assoluto in termini di volume di prodotti vegetali prodotti nel 2021 è stata la regione di Kostroma: qui sono state coltivate oltre 5,8 mila tonnellate. Anche le fattorie dei distretti di Krasnoselsky, Buysky e Nerekhtsky mantengono un alto livello nel settore dell'orticoltura.