Irina BERG
Il cambiamento climatico globale anno dopo anno sconvolge i piani degli agricoltori per ottenere rese elevate. Nelle regioni più calde, come le regioni di Kuban e Stavropol, piove per settimane durante l'alta stagione.
E i territori lontani dal sud della Russia soffrono di una grave siccità. Quest'anno, ad esempio, è stato introdotto un regime di emergenza a causa della siccità atmosferica nella Repubblica di Ciuvascia e nel 2021 nelle regioni di Sverdlovsk e Chelyabinsk.
I problemi di conservazione dell'umidità nei campi di patate coltivate senza irrigazione vengono oggi risolti con l'aiuto di varie pratiche agricole. Agricoltori e scienziati che operano nel settore da molti anni hanno condiviso le loro esperienze e raccomandazioni.
TECNOLOGIE COMPROVATE
I metodi tradizionali di coltivazione delle colture, testati da decenni, danno ancora oggi ottimi risultati. Sfortunatamente, gli agricoltori moderni spesso dimenticano le basi dell'agricoltura.
La patata è una pianta molto plastica, in grado di adattarsiaffrontare condizioni diverse - afferma il direttore generale del centro per il supporto scientifico e tecnico delle imprese del complesso agroindustriale "Consultant Agro" Ninel Konovalova. - Ma i nostri coltivatori di patate subiscono perdite anche in caso di siccità moderata, perché spesso violano la tecnologia. Ad esempio, il terreno non viene preparato prima di piantare un raccolto. utilizzando tutte le tecniche consigliate, non si sviluppaetsya al grumo desiderato. I tuberi non sono sempre di dimensioni dimensionate e vengono piantati a profondità ridotte. Il pettine è basso, cattivo sagomato, con bordo sgretolato. Creato con una cresta di volume del suolo semplicemente non è sufficiente per proteggere l'apparato radicale della pianta dall'essiccamento e dalla successiva morte parziale. Inoltre, l'area di alimentazione viene scelta in modo errato, ovvero la densità della semina delle patate. Ma se si osserva la tecnologia, la cultura è in grado di resistere a lungo alla siccità.
Per un buon raccolto è importante formare correttamente un pettine, - conferma il candidato di scienze agrarie, direttore generale dell'azienda "Molyanov Agro Group" Vladimir Molianov. - Molti coltivatori commettono l'errore di creare un'alta cresta, in cui i tuberi si trovano sopra lo strato capillare del terreno. Una semina più profonda, ovviamente, rende difficile la raccolta meccanizzata. Ma questo offre una reale opportunità per ottenere un raccolto di patate decente anche senza irrigazione..
È anche necessario tenere conto di dove viene coltivata l'auto.tofel, - osserva il candidato di scienze agrarie, vicepreside per il lavoro scientifico delle facoltà di agrobiologia e risorse del territorio, ecologia e architettura del paesaggio dell'Università agraria statale di Stavropol Timur Aisanov. - Se questa è una zona di umidità sufficiente o eccessiva, è necessario seguire la tecnologia in cui le patate vengono piantate in un crinale. Se parliamo di secco territorio, le colture dovrebbero essere piantate sotto la cresta.
ARATURA HA IL SIGNIFICATO
D'altra parte, indipendentemente dalle condizioni climatiche, il suolo non tollera un atteggiamento formale e sconsiderato. E nel corso della sua elaborazione, l'agrario deve tenere conto di molte sfumature.
Non puoi arare il campo ogni anno alla stessa profondità, - sottolinea Timur Aisanov. - No реже di quello tempo в 4-5 anni richiestieffettuando un ulteriore approfondimento dell'aratura con vari tipi di taglierine. Per vengono utilizzati anche questi scopi aratri a scalpello o profondifusioni. Con il loro aiuto viene distrutto il piatto dell'aratro, lo strato di terreno compattato, che impedisce all'apparato radicale della pianta di estrarre l'umidità dallo strato del sottosuolo.
L'allentamento profondo contribuisce al fatto che durante l'inverno nel terrenosi accumula più umidità - dice il capo della KFH Sergei Creevosheev. - Molti agricoltori di diverse regioni del paese parlano dell'elevata efficienza di questo metodo. Quando ho appreso di questa tecnica agricola, ho acquistato attrezzi speciali, l'ho applicata nella mia fattoria e da allora la pratico costantemente. Lavoriamo nella regione di Predgorny di Stavropol, sulle pendici delle montagne. I nostri terreni sono carbonatici, nero pesante, quindi è necessario allentare profondamente ogni anno.
Rotazione della semina COME INVESTIMENTO
La corretta rotazione delle colture in campo, unita al rispetto di tutte le tecnologie di lavorazione del terreno, consente inoltre di accumulare più umidità.
Per le patate, la rotazione delle colture dovrebbe avere almeno tre anni - sicuro Ninel Konovalova. - Questa tecnica agricola ha un effetto positivo su tutti gli indicatori.se il suolo: fertilità, struttura, composizione meccanica, capacità di umidità. Se una Seguire rotazione delle colture и gestire correttamente il campo, bene il terreno strutturato è in grado di accumulare attivamente umidità.
Secondo l'esperienza sul campo a lungo termine nelle regioni centrali della Russia, le patate possono essere coltivate in un unico luogo diversi anni di fila - osserva il dottore in scienze biologiche, professore del dipartimento di agricoltura e metodi sperimentali dell'Accademia agricola di Mosca intitolata a K. A. Timiryazev Michael Ma- zirov. - Ma nelle zone aride, le coppie ancorachiama alto efficienza, soprattutto per accumulare umidità nel terreno. Il vapore nero è il più efficace, ma ai nostri tempi è estremamente utilizzato fattorie rare, per lo più grandi. l'intero anno sostenere dei costi, coltivare con cura il campo e non coltivare nulla su di esso non è redditizio per l'agrario.
Con la rotazione delle colture nelle fattorie dove noi coltiviamo l'élite e la prima riproduzione di patate da semina, come precursorestvennik usava l'orzo o l'inverno Grano, - spiega Vladimir Molianov.
E per la produzione di superelite - solo coppie pure. Da sacco intermediotour in questo caso abbiamo rifiutato a causa di il fatto che il sovescio non lo consente completamente sgomberare il campo da erbacce e malattie. Sul Nella nostra esperienza, abbiamo scoperto che il vapore pulito aiuta davvero a mantenere l'umidità nel terreno per lungo tempo.
Le patate preferiscono un predecessore che libera il campo abbastanza presto da lasciare il tempo per la preparazione del terreno di alta qualità e l'accumulo di umidità, - pensa Timur Aisanov.
Il mais insilato, i legumi e i cereali svolgono bene questo compito. Cioè, quelle culture che lasciano molta vegetazioneny residui e vengono rimossi tra i primi.
Nel nostro Paese, durante la rotazione colturale, le patate ritornano in cantiere mediamente una volta ogni 3-4 anni, parla Sergey Krivosheev. - Per 10 anni di lavoro, siamo giunti alla conclusione che è necessario alternare non due, ma 4-5 raccolti. Quindi il campo rimane libero da patate il più a lungo possibile, il che contribuisce alla sua purificazione. Cerchiamo di tenere la terra qui occupata fino a quando non cade la prima neve. Pertanto, dopo aver raccolto il predecessore, principalmente grano invernale e orzo, seminiamo sovescio: senape, grano saraceno, ravanello. Ci aiutano come fitosanitari del suolo e contribuiscono anche all'accumulo di biomassa e umidità in esso.
Molti non capiscono che la rotazione delle colture è una specie di deposito, soldi messi in banca, - reclami Ninel Konovalova. - L'agricoltore libera il campo dalle patate e lo lavora con cura in modo che in 2-3 anni il terreno sia pronto per una resa maggiore. Il contadino investe molti soldi, ma il ritorno sarà significativo per lui.
DAI CLASSICI ALL'INNOVAZIONE
Ogni produttore agricolo determinerà empiricamente l'elenco delle pratiche agricole efficaci nelle condizioni della sua economia. Alcuni utilizzano metodi tradizionali, altri sono avanzati e non ancora ampiamente utilizzati. - Le nostre aziende agricole sono impegnate nella produzione di patate da semina negli Urali, nelle regioni di Samara e Kaliningrad, - racconta Vladimir Molianov. - In precedenza, abbiamo contribuito la dose raccomandata di fertilizzanti, basata sulla fornitura di terreno con potassio, ma poi è giunto alla conclusione che la sua dose doveva essere aumentata. Questo elemento è responsabile della ritenzione dell'umidità da parte delle cellule vegetali. Ben fornite di potassio, le patate sono in grado di prevenirne l'improduttiva evaporazione. Raccomandiamo una medicazione superiore con fertilizzanti di potassio come procedura obbligatoria. Garantisce resistenza allo stress e resistenza al calore della coltura in campo, ha un effetto positivo sulla formazione di tuberi, previene la formazione di bambini, favorisce la formazione di una buccia di patata forte e la sua conservazione dopo la raccolta.
Quando si coltiva una coltura senza irrigazione, anche la scelta è importante varietà. La preferenza dovrebbe essere data alle varietà più resistenti al calore, così come alle varietà precoci che hanno il tempo di deporre i tuberi e praticamente formano un raccolto a scapito delle scorte di inverno e umidità primaverile nel terreno.
Negli ultimi anni, gli agricoltori russi hanno utilizzato sempre più l'idrogel per fornire umidità alle loro colture, - racconta Timur Aisanov. - Questo è un tale materiale polimerico sotto forma di granuli che, dopo essere stati introdotti nel terreno, accumulano umidità nel terreno.zone di pioggia, trattenerlo e poi restituirlo gradualmente.
Abbiamo iniziato a usare l'idrogel tre anni fa nel distretto di Volzhsky nella regione di Samara e abbiamo ottenuto un buon effetto, parla Vladimir Molianov. - In questa zona, terre alluvionali che devono migliorare la loro capacità di umidità. Il loro strato superiore non trattiene l'acqua, che scende rapidamente. Durante i periodi di elevata umidità, i granuli assorbono l'umidità e quando il terreno si asciuga, l'idrogel consente alle piante di sopravvivere a una siccità a breve termine.
IN CONNESSIONE CON LA NATURA
C'è un'opinione secondo cui la natura stessa dice all'agricoltore come coltivare correttamente la terra e offre tutte le opportunità per questo. Il sistema di lavorazione zero prevede solo il minimo impatto sul suolo e sulla sua microflora.Gli esperimenti effettuati nel territorio di Stavropol hanno dimostrato che la lavorazione senza lavorazione consente di risparmiare più umidità nel terreno, rispetto alle tradizionali tecnologie di semina, - conferma Timur Aisanov. - Ma questa tecnologia non funziona bene su terreni pesanti e confluenti che sono fortemente sovraconsolidati. È difficile seminare qui, soprattutto colture a filare. Hanno bisogno di un grande strato di terreno sciolto per sviluppare germogli di tuberi, aumentare la massa vegetativa e, di conseguenza, aumentare le rese. Ad esempio, non sono a conoscenza di casi in cui le patate venissero coltivate in condizioni di non aratura e ricevessero rese elevate.
– La tecnologia no-till è utilizzata al meglio nelle regioni aride, dove ha dimostrato la sua efficacia, - sicuro Michele Mazirov. - Ma va tenuto presente che non tutte le colture possono essere coltivate con successo con il suo utilizzo.
Il manto nevoso alla fine dell'inverno diventa una fonte di umidità vivificante, così necessaria per le giovani colture.
- Una tecnica come la ritenzione di neve è rilevante per le regioni in cui la siccità inizia all'inizio della primavera, - Appunti Ninel Konovalova. - Nella parte centrale della Russia è praticato raramente, ma a sud, nelle regioni di Lipetsk, Tula, Voronezh, Rostov, il metodo è ancora utilizzato. Con l'aiuto di dispositivi speciali, gli agricoltori mantengono la neve sui loro terreni agricoli, che, dopo lo scioglimento, forniscono al terreno una quantità sufficiente di umidità. Ma affinché rimanga nei campi, è necessario effettuare anticipatamente arature autunnali profonde, per rendere il terreno ben strutturato. E in primavera, l'umidità deve essere "chiusa" in modo sicuro facendo scorrere gli erpici attraverso i campi.
Qualunque sia il metodo agricolo scelto dal produttore agricolo, le raccomandazioni degli esperti si riducono a un'idea generale.
- Gli agricoltori devono osservare rigorosamente le tecnologie di coltivazione zonalepatate e non deviare da loro, - ha affermato il capo del dipartimento di coltivazione delle patate del Centro scientifico federale per i sistemi biologici e le agrotecnologie dell'Accademia delle scienze russa, dottore in scienze agrarie Alexander Mushinsky. - Nel primo occhiotra questi ci sono le date di impianto, la selezione di varietà zonate di diversi periodi di maturazione, l'applicazione di fertilizzanti minerali, tenendo conto della fornitura di terreno con elementi chimici, pratiche agricole specifiche di una particolare zona ... Solo allora sarà possibile per mantenere il livello di umidità del suolo richiesto per tutta la stagione e ottenere costantemente raccolti elevati e di alta qualità.