La ragione principale di questa decisione, secondo il presidente dell'Associazione ucraina di frutta e verdura (UPOA) Taras Bashtannik, sono i prezzi più bassi per il prodotto nel paese esportatore. Si noti che l'inizio dell'importazione di patate in un momento in cui gli impianti di stoccaggio delle patate sono pieni di prodotti locali è un segnale molto spiacevole.
“Oggi ci sono molti produttori che coltivano patate in modo inefficiente. Inoltre, da due anni importiamo prodotti dalla Russia e dalla Bielorussia e quest'anno, all'inizio dell'estate, abbiamo iniziato a importare patate dai Paesi Bassi, e ora stiamo già fornendo dalla Polonia. Ciò è dovuto al fatto che in Polonia il consumo di patate da parte di HoReCa e dei segmenti di lavorazione è notevolmente diminuito a causa dei blocchi della quarantena. Di conseguenza, grandi volumi di patate "esercitano pressione" sui prezzi, che stanno scendendo al di sotto del costo ", spiega Taras Bashtannik, criticando le dichiarazioni del rappresentante della maggioranza monarchica del Parlamento ucraino secondo cui il sostegno statale alla coltivazione di patate ucraine non è necessario.
“Oggi le patate in Ucraina costano il doppio rispetto alla Polonia. Inoltre, secondo le mie informazioni, negli ultimi giorni alcuni grandi produttori ucraini hanno ripreso ad aumentare i prezzi di vendita dei prodotti. Lo giustificano con il fatto che nel 2020 hanno ricevuto un raccolto inferiore rispetto al 2019 e, nel contesto di una diminuzione del volume delle merci sul mercato, gli aumenti dei prezzi sono abbastanza logici. Inoltre, ora i prezzi all'ingrosso delle patate in Ucraina sono inferiori del 40% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, il che, secondo i coltivatori di patate, è ingiusto. Tuttavia, la realtà è tale che non saremo in grado di evitare un altro giro di importazioni se i produttori locali manterranno alti i prezzi ”, spiega Andriy Yarmak, economista del Dipartimento per gli investimenti dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO).
Le revisioni settimanali del mercato delle patate mostrano che i prezzi delle patate in Ucraina sono già più alti che in Georgia e Moldova. Vale a dire, la Moldova è da diversi anni il principale mercato di esportazione delle patate ucraine.