Il Ministero dell'Agricoltura di Udmurtia ha iniziato a sviluppare un concetto per lo sviluppo della coltivazione di patate e ortaggi: queste sono le poche aree dell'industria agricola di Udmurt che, come l'intero paese, hanno recentemente perso terreno e richiedono molta attenzione.
Le grandi aziende agricole dell'Udmurtia, una dopo l'altra, riducono il volume della produzione di patate, il motivo è il basso prezzo di acquisto, in bilico sull'orlo dei costi. E così è stato negli ultimi anni. Quindi, secondo Udmurtstat, nel 2019 la superficie seminata a patate nella repubblica è diminuita del 6% rispetto al periodo precedente, a 23mila ettari. Il raccolto lordo è stato di 393mila tonnellate, il 4% in meno rispetto al 2018. Allo stesso tempo, lo scorso anno, nonostante la modalità emergenza, le condizioni meteorologiche hanno avuto un effetto favorevole sulla resa del "secondo pane" - 173 c / ha (114 c / ha nel 2018). Sono state raccolte 115,8mila tonnellate di ortaggi in terreno aperto e protetto - 95,4% al livello del 2018.
“Sullo sfondo dei successi mostrati dalle aziende zootecniche e dalle fabbriche di trasformazione del latte, dobbiamo comunque ammettere che non possiamo ancora definirci una regione che si rifornisce completamente di cibo di nostra produzione. Quindi, ogni anno 80 mila tonnellate di verdure vengono importate nella repubblica, è ovvio che qui abbiamo dove coltivare.
Abbiamo iniziato a elaborare un concept per lo sviluppo della coltivazione di patate e ortaggi, sono state inviate richieste per la disponibilità di depositi di patate e risorse tecniche per la coltivazione di ortaggi e patate a ciascun distretto comunale rurale - analizzeremo il potenziale esistente e determineremo i principali produttori su base territoriale ", ha commentato il Vice Primo Ministro - Ministro dell'Agricoltura Fattorie e prodotti alimentari della Repubblica di Udmurt Olga Abramova.
Ci sarà sostegno nella vendita del raccolto coltivato - oggi anche il Ministero dell'Agricoltura dell'Udmurtia ha iniziato a organizzare un sistema unificato di cibo sociale nella repubblica. Dovrebbe consentire al numero massimo di produttori agricoli locali di diventare i principali fornitori di materie prime agricole alle istituzioni sociali. Direttamente, aggirando tali legami intermedi come rivenditori e grossisti, ai quali le aziende agricole vendono ora verdure e patate dai campi al prezzo di 5 rubli / kg, e alla fine vengono forniti alle istituzioni sociali per 15 rubli / kg. "Vorrei lasciare il margine in campagna", ha concluso Olga Abramova.
Quest'anno ci saranno sussidi per i coltivatori di patate e ortaggi: nel primo caso verranno assegnati 7 mila rubli. per 1 ettaro di superficie seminata, nel secondo - 13 mila rubli / ha. Questa settimana il Ministero dell'Agricoltura della repubblica sta completando la prima fase di ricezione dei documenti per ottenere il sostegno per ettaro. Si prevede di stanziare l'80% dei fondi previsti in anticipo prima dell'inizio delle operazioni di semina. Nel 2020, 6,4 mila ettari saranno destinati alle patate in Udmurtia e 487 ettari agli ortaggi in pieno campo.