Ricercatori presso l'Istituto. Il James Hutton Institute e l'Università di St Andrews hanno sviluppato la tecnologia per introdurre il gene della resistenza alle alte temperature nelle patate.
Ora gli allevatori avranno l'opportunità di produrre rapidamente piante resistenti a condizioni meteorologiche imprevedibili in grado di soddisfare le esigenze dei produttori, dell'industria e della vendita al dettaglio.
I creatori della nuova tecnologia ritengono che ciò contribuirà a creare varietà che non perdono la loro produttività quando vengono coltivate al caldo, dato che i cambiamenti climatici sono uno dei fattori più importanti che incidono sulla produzione agricola e non sono controllati dalle persone.
“Abbiamo identificato un gene che codifica per una proteina da shock termico come un fattore importante che influenza la resa a temperature moderatamente elevate. Ora il nostro compito è fornire tutte le informazioni su di lui agli sviluppatori dei programmi di coltivazione delle patate per sviluppare un raccolto più sostenibile ", ha affermato il dott. Mark Taylor, capo del progetto presso l'Institute of Cell and Molecular Sciences di Dundee. 06.07.2017.
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Fonte: http://potato-union.com