La dinamica della campagna di raccolta per patate e ortaggi in pieno campo è stata discussa oggi presso il Ministero dell'Agricoltura della Russia, riferisce servizio stampa dell'organizzazione.
All'incontro, presieduto dal viceministro dell'Agricoltura Andrey Razin, hanno partecipato i responsabili degli enti regionali di gestione agricola, i sindacati e le associazioni di categoria.
Nel 2022, secondo i dati preliminari, la superficie di impianto di queste colture sarà aumentata del 2,5%. Allo stesso tempo, le condizioni meteorologiche sono più favorevoli per loro rispetto allo scorso anno.
Ad oggi sono state scavate 139mila tonnellate di patate (+15% rispetto al 2021). Secondo la Potato Union, c'è un aumento della resa: in alcune imprese supera le 60 tonnellate / ha. La raccolta di ortaggi è stata di 164,9 mila tonnellate, che corrisponde al livello dello scorso anno.
Attualmente è stato raccolto meno del 2% della superficie delle patate e circa il 12% degli ortaggi: la fase principale della campagna inizierà a settembre. Alla fine dell'anno, il Ministero dell'Agricoltura della Russia prevede un aumento del raccolto lordo di ortaggi "borsch set" nel settore organizzato. Secondo le previsioni, la produzione di patate sarà di almeno 6,8 milioni di tonnellate (contro i 6,6 milioni di tonnellate nel 2021) e gli ortaggi in piena terra - 5,2 milioni di tonnellate (contro i 5,1 milioni di tonnellate nel 2021). Ciò soddisferà pienamente le esigenze interne del paese, comprese le imprese di trasformazione.