Quando si coltivano varie colture agricole, oltre ai metodi agrotecnici, che rimangono i principali nel controllo delle infestanti, è abbastanza difficile fare a meno dell'uso di erbicidi. Allo stesso tempo, è importante ricordare che avendo un'elevata attività biologica, gli erbicidi richiedono un approccio altamente professionale quando vengono utilizzati.
Valentina Demidova, ricercatrice dell'Istituto scientifico di bilancio dello Stato federale VNIIF, candidata di scienze biologiche;
Maria Kuznetsova, Capo del Dipartimento di Patate e Malattie Vegetali, FSBIU VNIIF, Candidato di Scienze Biologiche
Negli ultimi anni, in varie regioni della Russia, si sono verificati numerosi casi in cui il danno derivante dall'uso di erbicidi a causa del loro effetto tossico sulla coltura protetta dalle erbacce supera il beneficio. L'effetto collaterale dell'erbicida è l'effetto dei residui residui dell'agente (e dei suoi metaboliti) utilizzati negli anni precedenti sulle condizioni del suolo, delle piante coltivate e delle piante infestanti. Il rischio di effetto collaterale dell'erbicida è determinato principalmente da tre fattori: l'intensità dell'adsorbimento, la degradazione e la migrazione (movimento). L'effetto di questi fattori dipende dalle condizioni pedoclimatiche e agrotecniche, dal tempo e dalle proprietà del farmaco stesso.
Soprattutto a causa di ciò, soffrono le patate coltivate in grandi e specializzate fattorie.
Cause di tossicosi sulle patate:
- conservazione nel suolo di residui di erbicidi tossici per patate dopo la loro applicazione sulla coltura precedente la rotazione delle colture;
- violazione delle regole per l'uso di erbicidi "a base di patate" (metribuzin, rimsulfuron, prosulfocarb, ecc.);
- l'uso di irroratori con residui di erbicidi in serbatoi (soggetti alla sensibilità delle patate a queste sostanze);
- goccioline di erbicidi per via aerea durante la lavorazione di campi adiacenti.
Molto spesso, la tossicosi indicata nei paragrafi 2-4 è associata alla non conformità a regolamenti e raccomandazioni per l'uso.
Non ci sono così tanti diserbanti che vengono utilizzati durante la stagione della coltivazione della patata. Questi sono principalmente preparati dai gruppi di triazine (metribuzina), acidi arilossialcanecarbossilici (MCPA), sulfoniluree (rimsulfuron), tiocarbammati (prosulfocarb). Tutti questi ingredienti attivi sono selettivi e non dovrebbero causare danni alle piante di patate. Tuttavia, a determinate condizioni, le patate vengono stressate. Questi possono essere fattori meteorologici, sensibilità delle varietà, violazione delle norme d'uso, uso di prodotti di bassa qualità, ecc.
I sintomi dipendono dalla classe di sostanze attive. Il metribuzinum provoca ustioni e inibizione della crescita delle piante. Ciò è particolarmente pronunciato su varietà sensibili o se applicato con tempo asciutto con ulteriori forti precipitazioni (Fig. 1).
Il rimsulfuron può causare ingiallimento o marmorizzazione delle giovani foglie di patata. Tali sintomi sono molto simili alla manifestazione di un'infezione virale. Per questo motivo, il suo uso sulle patate da semina è indesiderabile.
Le piante di patate sono molto sensibili agli erbicidi, compresi quelli utilizzati nella rotazione delle colture su altre colture. I più pericolosi per le patate sono gli erbicidi utilizzati nella precedente cultura dal gruppo 2 (inibitori dell'acetolattato sintasi (SLA) e dal gruppo 4 (auxine sintetiche).
Gli erbicidi del gruppo 2 includono sulfoniluree ampiamente utilizzate (metsulfuron-metile, clorsulfuron, triasulfuron, ecc.), Nonché imidazolinoni (imazethapyr, imazamox, ecc.). Il loro effetto negativo sulle patate è associato a un cambiamento nella sintesi di alcuni amminoacidi essenziali. I residui di sulfonilurea in determinate condizioni possono persistere nel terreno e danneggiare le patate per molto tempo dopo l'applicazione. Alcuni imidazolinoni si trovano nel suolo per diversi anni. La manifestazione dell'effetto tossico di questo gruppo di erbicidi sulle cime delle patate è diversa e dipende dalle caratteristiche varietali delle piante. Molto spesso si osservano endoclorosi (o ingiallimento delle foglie), rughe (o mosaico) e, di regola, ritardo della crescita (Fig.2). Tali sintomi sono molto simili alla manifestazione di un'infezione virale. È per questo motivo che su terreni con residui di erbicidi, sia la pulizia che l'approvazione dei campi effettuati nella produzione di patate da semina sono difficili.
I sintomi del danno ai tuberi da parte di questi erbicidi possono essere diversi, ma le fratture longitudinali dei tuberi (spesso a forma di stella) e le crescite a forma di cono quando i tuberi sembrano popcorn sono le più caratteristiche (Fig. 3,4).
Gli erbicidi del gruppo 4 includono derivati degli acidi fenossiacetico, benzoico e piridico. I meno persistenti (cioè a lungo termine) di loro sono derivati dell'acido fenossiacetico (2,4-D). Il rischio di danni alle patate da derivati dell'acido benzoico (dicamba) e picolinico (clopiralide, picloram) è maggiore. Quindi, per la manifestazione di segni di danno tossico alle patate, la presenza di clopiralide nel terreno è sufficiente in una dose equivalente allo 0,07% del tasso di applicazione dell'anno precedente sul raccolto di grano precedente, e al livello dello 0,7%, era già stata notata una significativa diminuzione della resa di una coltura sensibile.
A differenza delle sulfoniluree e degli imidazolinoni, il danno visibile alle patate da dicamba, clopiralide e picloram compare solo sulla parte aerea. Le piante, a causa della deformazione delle lame delle foglie, diventano simili alle piantine di felce (Fig.5). Questi erbicidi influenzano l'impostazione e la formazione dei punti di crescita (occhi) nei tuberi figlie. Pertanto, nell'anno della semina delle patate in un terreno contaminato da residui di questi erbicidi, si formano solitamente cime e tuberi dall'aspetto normale, ma hanno un programma interrotto per la formazione di punti di crescita. I sintomi di cui sopra compaiono nel prossimo anno, quando tali tuberi vengono utilizzati come materiale di piantagione. Durante il monitoraggio fitosanitario delle piantagioni di patate, quasi ogni anno incontriamo piante con i sintomi di cui sopra in varie regioni della Russia.
Allo stesso tempo, è molto importante distinguere la manifestazione di tossicosi erbicida dai segni di malattie infettive. La principale differenza tra la tossicosi erbicida e la manifestazione di qualsiasi malattia è la massiccia manifestazione di sintomi di danno in tutto il campo o localmente, nelle aree, ma non sulle singole piante.
Quando si pianificano piantagioni di patate, è necessario prendere in considerazione l'effetto residuo residuo degli erbicidi utilizzati nella stagione precedente. Il tasso di distruzione delle sostanze attive degli erbicidi nel suolo dipende da molti fattori: la quantità del preparato utilizzato, le condizioni della stagione (temperatura, umidità del suolo), il tipo di terreno, la quantità di microbiota, ecc. Le condizioni aride nell'anno di applicazione di sulfonilurea, imidazolinones, dicamba, picloram e clopyralid aumentano i rischi di trattenere i loro residui nei suoli e danni alle patate nella prossima stagione.
Pertanto, se ci sono dubbi sulla "pulizia" del campo, prima di piantare le patate, è necessario analizzare il terreno per i residui di erbicida o biotestare il terreno utilizzando piante indicatori.
A loro volta, gli erbicidi usati sulle patate possono anche avere un effetto negativo sulle colture successive. A questo proposito, abbiamo condotto una serie di studi volti a studiare il livello di tossicità dell'erbicida a base di metribuzina utilizzata su patate su colza primaverile, cetrioli, avena e barbabietole da zucchero.
La fitotossicità della metribuzina è stata determinata nel 2018 e nel 2019 nelle condizioni di un esperimento in crescita in una camera a effetto serra in condizioni idrotermali controllate.
Come piante di prova, abbiamo utilizzato barbabietola da zucchero (v. Ramonskaya a seme singolo 9), avena (v. Argaman Elita), cetriolo (v. Edinstvo) e colza primaverile (v. Ratnik). Le piante sono state coltivate in becher di 80 mm di diametro con una capacità di 600 cm3, riempiti con campioni di terreno sod-podzolico prelevati.
Per impostare gli esperimenti, sono stati prelevati campioni di terreno dal campo in cui non è stato applicato l'erbicida (controllo) e dal terreno sperimentale in cui sono state coltivate le patate e l'erbicida (a.v. metribuzin) è stato applicato alla dose di 0,5 kg / ha. In entrambi gli anni di test, sono stati prelevati campioni in primavera, ad aprile, da una profondità dell'orizzonte arabile di 0-25 cm in 10 repliche.
Condizioni di crescita per le piante di prova: temperatura dell'aria 250 ° C (giorno) e 200 ° C (notte); irrigazione del terreno fino al 60% di PV.
La fitotossicità comparativa dei campioni di terreno selezionati a causa dell'effetto collaterale dell'erbicida è stata valutata 28 giorni dopo la semina delle colture in base alla differenza di altezza e peso delle piante di prova.
Secondo i risultati della valutazione, è stato riscontrato che nei campioni di suolo studiati, l'inibizione di tutte le piante di prova è stata osservata sotto forma di uno stelo indebolente, ritardo della crescita rispetto al controllo (Fig. 6-9). L'altezza delle piante di avena nel controllo era di 25-35 cm, nella variante studiata 20-23 cm; barbabietole da zucchero 15-20 cm (controllo), nella variante studiata 10-13 cm; cetriolo 16-22 cm (controllo), nella variante studiata 11-14 cm; primavera stupro 12-14 cm (controllo), nella variante studiata 10-12 cm.
In media, nell'arco di 2 anni, la riduzione della massa delle piante di prova del cetriolo da controllare è stata del 70,8%; barbabietole da zucchero - 45,0%; avena - 44,4%; stupro di primavera - 33,1% (Tabella 1).
Pertanto, i nostri studi hanno dimostrato che esiste un effetto negativo della metribuzina sulle patate su varie colture: cetrioli, barbabietole da zucchero, avena, colza primaverile. Al fine di ridurre i danni a varie colture da residui di erbicidi nel terreno, è necessario eseguire una vasta gamma di tecniche:
- Utilizzare dosi minimamente sufficienti di erbicidi (preparati misti o miscele di serbatoi contenenti meno sostanze attive "di lunga durata").
- Prima di seminare piante sensibili, eseguire l'aratura profonda.
- Applicare le rotazioni delle colture che riducono il rischio di danni alle colture da erbicidi.
- Usa piante indicatrici (semi di colture più sensibili a questo erbicida):
- per erbicidi del gruppo 2 - inibitori dell'acetolattato sintasi (SLA) (sulfoniluree e imidazolinoni) - barbabietole da zucchero, colza;
- per il gruppo 4 - auxine sintetiche (acido fenossi (2.4D, ecc.), acido benzoico (dicamba), acido piridico (clopiralid, picloram) - fagioli, lino;
- per il gruppo 5 - metribuzin - cetriolo, avena, barbabietole da zucchero.
5. Effettuare l'alimentazione fogliare delle piante danneggiate con fertilizzanti a base di aminoacidi: ad esempio Isabion, Aminokat, ecc.