Quest'anno c'è un aumento della domanda di patate da semina sul mercato russo. Molte aziende sementiere hanno iniziato a concludere contratti per la vendita dei raccolti anche prima dell'inizio della raccolta. E a metà autunno non c'era praticamente nulla da vendere.
CARENZA COME CONSEGUENZA DEL RACCOLTO
Secondo gli esperti, il motivo principale di questa situazione è una diminuzione dell'offerta sul mercato. Quasi tutte le regioni del paese hanno sofferto in una certa misura di condizioni meteorologiche sfavorevoli, il raccolto di patate è stato inferiore al previsto, anche per i produttori di sementi. Una diminuzione dei volumi di raccolta è stata notata nei territori della Russia centrale, nella regione del Volga, negli Urali e in Siberia.
"Molti nuovi acquirenti sono venuti da noi, che in precedenza avevano acquistato materiale per semi negli Urali, - afferma Alexander Kuznetsov, direttore esecutivo della Ustyuzhensky Potato SSSK (una cooperativa di fattorie nell'oblast di Vologda è impegnata nella coltivazione di patate da semina e da tavola). - Le persone hanno dovuto cercare nuovi fornitori, poiché i precedenti non potevano offrire semi nel volume e/o nella qualità richiesti in questa stagione. A ottobre avevamo venduto quasi l'intero volume delle varietà precoci richieste nelle regioni meridionali".
Il direttore esecutivo della cooperativa rileva che anche nella regione nord-ovest le condizioni meteorologiche sono state notevolmente diverse da quelle abituali, ma l'impresa è riuscita a raggiungere i tassi di raccolta previsti.
"Abbiamo ottenuto lo stesso volume di patate da semina del solito", afferma Alexander Kuznetsov. "C'era abbastanza umidità perché le piante formassero la frazione di semi".
Anche l'allevamento di semi di Tula "Egorsha" (l'azienda è specializzata nella produzione di semi ad alta riproduzione) ha dovuto affrontare problemi meteorologici. "Abbiamo avuto un imbarco molto tardi quest'anno, - spiega il capitolo KFH Valery Berezovsky, - ha dovuto aspettare che il terreno fosse pronto. Ma poi tutto si è stabilizzato, siamo sopravvissuti alla siccità. In termini di raccolto, hanno perso solo una varietà. E tutto questo
sono cresciuti, hanno già praticamente venduto".
La carenza di semi di patate sul mercato è confermata anche da Svetlana Marsheva, Direttore Generale di LLC NORIKA-SLAVIA (l'azienda è impegnata nella fornitura di semi d'élite dalla Germania, oltre a supervisionare la produzione e la vendita di semi di patate di NORIKA varietà, prodotte in Russia): "Per molte varietà, il cui materiale di semina è stato prodotto in Russia, non abbiamo nulla da offrire agli acquirenti, i lotti sono stati appaltati".
L'esperto osserva che sullo sfondo di una carenza di semi di fabbricazione russa, la domanda di semi dall'estero è aumentata, nonostante
il fatto che costi molto di più.
PREZZI ALTI E LAVORO ANTICIPATO
Tuttavia, anche le patate da semina russe non possono essere definite economiche in questa stagione. "L'anno scorso abbiamo venduto la prima riproduzione a 30 rubli / kg e l '"élite" - a 35 rubli / kg, - Ricorda Alexander Kuznetsov. - In questo - rispettivamente a 45 e 60 rubli / kg e tutte le varietà popolari vanno "in volo".
Anche il capo della LLC NORIKA-SLAVIA rileva un aumento dei prezzi dei semi, ma richiama l'attenzione sul fatto che il loro costo è aumentato la scorsa stagione.
Tra i motivi dell'aumento del prezzo, Valery Berezovsky vede sul mercato non solo la mancanza di semi, ma anche un aumento del costo di produzione: “Anche se ci fossero più patate, dovrebbe comunque aumentare di prezzo, perché il costo della sua produzione è aumentato: il prezzo del carburante e dei lubrificanti è salito, l'elettricità - tutto. "Svetlana Marsheva è d'accordo con lui:" L'anno è stato molto difficile e tutti capiamo che i produttori hanno dovuto investire molto per ottenere alti- semi di qualità."
L'alto costo delle patate da semina non scoraggia gli acquirenti, perché la differenza annua dei prezzi delle patate da tavola è ancora maggiore. "Vendiamo patate alimentari per il lavaggio (calibro 50+) ora (dal 29 ottobre - dalla direzione) a 40 rubli / kg, frazione 45+ - a 30-35 rubli / kg", informa Kuznetsov, "L'anno scorso il migliore i lotti sono stati venduti a 12-15 rubli / kg. "
Inoltre, i clienti sono pronti ad effettuare immediatamente il pagamento anticipato del cento per cento per le merci scarse. "In precedenza, abbiamo stipulato contratti per la fornitura di semi con pagamento anticipato del 30%, il resto dell'importo è stato pagato dai clienti dopo le vacanze di Capodanno, ovvero dopo che loro stessi hanno avuto il tempo di vendere parte del raccolto di patate da tavola e ricevere denaro, - afferma il direttore esecutivo di SSSK "Ustyuzhensky potato", - Ma quest'anno gli acquirenti non hanno bisogno di rate. ”
TEMPO DI PROBLEMI DIFFICILI
La crescente domanda di patate da semina potrebbe segnalare che il paese batterà i record delle aree di semina nel 2022? In un periodo di prezzi elevati, è difficile per un produttore evitare la tentazione di piantare di più. Tuttavia, non tutte le fattorie seguiranno questa strada.
"I nostri clienti abituali hanno acquistato più semi del solito, - Alexander Kuznetsov condivide le sue osservazioni, - Penso che nelle regioni meridionali possiamo sicuramente aspettarci un'espansione delle piantagioni di patate".
Il Direttore Generale di LLC NORIKA-SLAVIA valuta lo stato delle cose in modo diverso: “Notiamo un leggero aumento nel volume degli acquisti di sementi, ma a nostro avviso è dovuto in misura maggiore all'interesse degli acquirenti per le nuove varietà, che hanno ottenuto buoni risultati la scorsa stagione ed erano richieste. E l'arrivo di nuovi clienti".
"Non vedo che i nostri grandi clienti aumentino in modo particolare la scala degli acquisti", continua Svetlana Marsheva. Allo stesso tempo, l'esperto richiama l'attenzione sul fatto che quest'anno l'elenco dei clienti dell'azienda sta crescendo notevolmente a causa delle piccole aziende agricole: "Abbiamo molti ordini per la fornitura di semi da 20 tonnellate e spesso tali ordini sono collettivi, ovvero includono diverse varietà".
Questo significa che per la semina verranno utilizzati principalmente semi di alta qualità autorizzati per la prossima stagione? Molto probabilmente, non solo.
"Quest'anno ci sono molte patate piccole in tutto il paese, che difficilmente verranno vendute come patate da tavola, il che significa che ci saranno persone che
usalo come seme, - afferma il direttore esecutivo della SSSK "Ustyuzhensky potato". - Ma questa è una patata fisiologicamente vecchia, non ha potenziale di riproduzione. Inoltre, la raccolta non è avvenuta ovunque in condizioni favorevoli. Nella parte nord-occidentale della Russia (intendo le regioni di Vologda, Leningrado, Novgorod), il lavoro si è trascinato, alcuni agricoltori hanno raccolto parte del raccolto quando la temperatura del suolo era già inferiore a 10 ° C e in alcuni casi anche a 0 ° C . La putrefazione delle ferite è presente su questa patata, se la metti a piantare, difficilmente dovrai essere orgoglioso del raccolto. "
L'esperto teme che l'ondata di prodotti economici di bassa qualità, che potrebbero rotolare sul mercato il prossimo anno, porterà grossi problemi alle aziende agricole professionali. Le perdite possono essere impressionanti considerando la quantità di investimenti che le imprese devono fare alla vigilia della stagione.
"L'anno scorso, gli agricoltori delle esplosioni di Astrakhan e Rostov hanno acquistato da noi patate di seconda riproduzione per la semina a 15 rubli / kg, quindi hanno venduto il raccolto ottenuto nel primo raccolto a 15-18 rubli / kg, - Commenti di Alexander Kuznetsov. - E per le fattorie non era molto redditizio economicamente. Gli agricoltori si sentivano molto più sicuri quando vendevano i loro prodotti a 25-30 rubli / kg. E quest'anno i costi saranno diversi: invece di 45mila/ha, il produttore agricolo spenderà quasi 105mila/ha solo per le sementi. Aggiungiamo fertilizzanti e prodotti fitosanitari a questo. A quale prezzo dovrà vendere le sue patate l'anno prossimo per recuperare questi costi? Almeno 30 rubli / kg, ma nessuno
garantisce che il mercato offra tale opportunità. ”
Il direttore esecutivo dell'Ustyuzhensky Potato SSSK è convinto che i produttori agricoli oggi debbano pensare a possibili opzioni di "assicurazione" contro un tale sviluppo di eventi e avvicinarsi ragionevolmente alla distribuzione delle aree dell'azienda. Vedremo quale strategia seguiranno i partecipanti al mercato la prossima stagione.