I russi hanno iniziato a comprare meno verdure da luglio 2018 a giugno 2019, ha scoperto GfK.
Le vendite di tutte le principali categorie di ortaggi sono diminuite. Ad esempio, nel corso dell'anno, le vendite di patate in termini fisici sono diminuite del 5,8%, le cipolle - del 3,2%, i peperoni dolci - del 6,9% e i cavoli - del 12,3%.
Ci sono meno cetrioli e pomodori da acquistare. Gli esperti associano la tendenza a prezzi relativamente alti per le verdure fresche, scrive Kommersant, che ha uno studio a sua disposizione. Il costo delle verdure è davvero aumentato: il prezzo medio dei pomodori alla fine del periodo ha raggiunto 98 rubli per chilogrammo, per i cetrioli - 91 rubli.
Di conseguenza, secondo GfK, gli acquirenti hanno iniziato ad acquistare cereali. Il loro costo è quasi due volte inferiore ad alcune verdure: i prezzi medi dei cereali in Russia sono di 49 rubli per confezione.
Fonte: https://rg.ru/