I residenti in Russia sono stati avvertiti del rischio di penuria di patate. Un aumento della capacità di lavorazione delle patate in Russia del 50 percento, una diminuzione della produzione di tuberi su appezzamenti sussidiari personali e un calo dei raccolti a causa della siccità minacciano una carenza di tuberi locali per i consumatori il prossimo anno. A proposito scrive Kommersant citando esperti.
Avvertiti gli operatori di mercato Ministero dell'Agricoltura... Va notato che senza sovvenzionare la produzione, la carenza di tuberi può essere sostituita solo con l'aiuto delle importazioni. Il dipartimento ha osservato che sono già stati creati i presupposti per aumentare il raccolto di patate.
Secondo il presidente dell'Unione dei partecipanti al mercato delle patate e degli ortaggi Sergei Lupekhin, se nel 2021 la Russia ha speso circa un milione di tonnellate di patate per la lavorazione, nel 2022 salirà a 1,5 milioni di tonnellate e nel 2026 - fino a tre milioni tonnellate...
Il direttore industriale di Mareven, Aleksey Anashko, a sua volta, ha osservato che il prossimo anno, secondo i fornitori dell'azienda, potrebbe esserci una carenza di fiocchi di patate sul mercato e il costo delle materie prime potrebbe aumentare del 50 percento. Anche i prezzi delle materie prime importate dovrebbero aumentare.
Secondo il Ministero dell'Agricoltura, al 2 dicembre la Russia ha raccolto 6,68 milioni di tonnellate di patate contro i 6,64 milioni di tonnellate del 2020. Si prevede che entro la fine di quest'anno la cifra aumenterà a 6,71 milioni di tonnellate e nel 2022 fino a 7,2 milioni di tonnellate.
Prima segnalatiche l'etichettatura obbligatoria della birra, che apparirà in Russia a partire da settembre 2022, potrebbe provocare un crollo nel mercato della birra. Gli esperti hanno previsto una carenza della bevanda, il suo aumento di prezzo e l'interruzione delle forniture ai bar. Il rappresentante dell'Associazione dei produttori di birra (APP), che unisce AB InBev Efes, Baltika e Heineken, ha affermato che le scadenze per l'introduzione dell'etichettatura della birra, fissate Ministero dell'Industriasono irrealistici.
Fonte: https://lenta.ru