Anastasia Borovkova, Ph.D. s.-x. Sci., Responsabile sviluppo agroalimentare, Omia Ural LLC
Roman Semkov, responsabile tecnico, Omia Ural LLC
Le avverse condizioni meteorologiche dell'estate 2021 non hanno potuto non influenzare i risultati della stagione. Secondo l'Unione dei partecipanti al mercato delle patate e degli ortaggi (Unione delle patate), il raccolto in Russia quest'anno è del 15-20% in meno rispetto all'anno scorso. Ma il problema non sta solo nella riduzione dei volumi di raccolta: in molte aziende agricole si nota una diminuzione della qualità commerciale dei prodotti. Patate grandi con un diametro di 55+ mm, che prima rappresentavano l'80% del raccolto, ora non più del 50%. È più difficile vendere prodotti che non soddisfano gli standard delle catene di vendita al dettaglio e il reddito derivante dalla loro vendita è inferiore.
Nelle condizioni attuali, qualsiasi metodo per aumentare la resa dei grandi tuberi funzionerà per aumentare l'efficienza economica degli allevamenti di patate, soprattutto perché l'elenco dei metodi per regolare questo indicatore è piuttosto limitato. Una delle soluzioni possibili è prestare attenzione ai nuovi prodotti che stanno appena entrando nel mercato russo, includerli nella tecnologia, aumentando la resa di
ogni ettaro.
Nella critica stagione di coltivazione del 2021, abbiamo avuto l'opportunità di valutare l'effetto del nuovo preparato svizzero Omia Calcipril, un innovativo concime granulare migliorativo del suolo a base di polvere micronizzata (macinata finemente) di carbonato di calcio naturale purificato. Il farmaco ha un alto contenuto di calcio puro - 38%. Per la pianta è un fertilizzante, e per il terreno è un normalizzatore di acidità, un doppio effetto ha un effetto positivo sulla resa e sulla struttura del raccolto di patate.
C'è un'opinione secondo cui le patate non hanno bisogno di calcinare, che può influire negativamente sulla qualità dei tuberi e portare alla loro sconfitta dalla crosta comune. Le patate appartengono a colture insensibili all'acidità del suolo e possono crescere in un ampio intervallo di pH, ma insieme a carote, barbabietole da tavola e da zucchero, hanno un disperato bisogno di calcio e magnesio sufficienti nel terreno. La rimozione di questi elementi con la raccolta della patata è: 3-4 kg Ca/t, 1,1 kg Mg/t. La lisciviazione del calcio varia da 50 a 350 kg/ha all'anno.
L'uso della preparazione altamente purificata e micronizzata Omia Calcipril a Melagro LLC, nella regione di Vladimir, ha dimostrato la sua elevata efficienza. Nell'esperimento sono stati applicati casualmente 400 kg/ha del preparato prima della messa a dimora, quindi si è proceduto alla molitura e alla messa a dimora.
La tabella 1 mostra i risultati comparativi. La resa è aumentata di 7,5 t/ha o del 19,1%. Il costo del raccolto aggiuntivo ha più che coperto il costo dell'uso del farmaco. Sottolineiamo che al momento l'acquisto di Omia Calcipril è sovvenzionato dallo Stato nell'ambito del programma "Calce dei suoli" (compensazione dei costi dal 50%), che consente alle aziende agricole di ricevere ulteriori benefici.
La resa è aumentata a causa dell'aumento della produzione di una grande frazione. Sulla fig. 1 e 2 mostrano come Omya Calcipril controllasse l'uscita della frazione grossolana. Pertanto, la resa della frazione di 60 mm è raddoppiata e la resa della frazione di 50-60 mm è aumentata del 28,1%.
Quasi l'intero apparato radicale (fino al 95%) si trova nell'orizzonte dell'aratro, quindi le patate richiedono fertilità del suolo e rispondono bene alla tecnologia agricola. La raccolta e la sua qualità dipendono direttamente dalle condizioni che si creano nel crinale, per questo è in nostro potere, riempiendo razionalmente l'habitat della coltura, ottenere la massima efficienza agronomica ed economica della produzione.