Fino al 2030, nel Kuban apparirà un vero e proprio cluster di prodotti ecocompatibili, riferisce Sito ufficiale di AKKOR. Oggi, 11 aziende della regione sono incluse nel Registro unificato dei produttori biologici del Ministero dell'Agricoltura della Federazione Russa. La legislazione regionale sullo sviluppo dell'agricoltura biologica è diventata un catalizzatore per la crescita di un attraente mercato progressivo.
Nell'estate del 2019, i deputati di Kuban sono stati i primi in Russia ad adottare una legge regionale sull'agricoltura biologica, scrivono Notizie Krasnodar. Da gennaio 2020, tra le misure di incentivazione per gli agricoltori che hanno deciso di dedicarsi all'agricoltura biologica, è stato stanziato un sostegno finanziario dal bilancio regionale - sovvenzione per ettaro e assicurazione del rischio nella formazione di cooperative per la produzione di prodotti biologici. La priorità è data ai progetti dell'intero ciclo di produzione e commercializzazione.
Alexander Shipulin, presidente del Consiglio dell'Associazione Kuban delle imprese agricole contadine (AKKOR), capo della fattoria contadina Teply Stan, è sicuro che il Kuban possa diventare un pioniere dell'agricoltura biologica.
Lo sviluppo dell'agricoltura biologica è ostacolato da problemi tradizionali: mancanza di informazioni, mancanza di mercati di vendita e, forse, il prezzo elevato di un biglietto d'ingresso a questo segmento. I volumi di produzione dei prodotti biologici e la loro shelf life sono molto inferiori.
L'esperto ha aggiunto che gli agricoltori, soprattutto quelli con poca terra, devono "imballare" le informazioni, parlare di misure di sostegno e fornire assistenza nella preparazione del pacchetto di documenti necessario. Questo è un mercato che gli agricoltori possono esplorare attivamente.