La Giornata del campo di ortaggi si è tenuta nel distretto di Shushensky nel territorio di Krasnoyarsk, riferisce servizio stampa del Ministero dell'Agricoltura della Russia.
Dirigenti e agronomi di organizzazioni agricole, rappresentanti del governo, della scienza, delle istituzioni specializzate e delle imprese hanno discusso di questioni relative all'aumento dell'efficienza della coltivazione di patate e ortaggi nella regione, alle misure a sostegno di queste industrie e alla qualità delle sementi.
Il viceministro dell'agricoltura e del commercio della regione Ilya Vasiliev ha affermato che la produzione di "borsch set" è una questione di attualità non solo per la regione, ma per l'intero paese. “Dall'anno scorso grande attenzione è stata dedicata agli aiuti statali per la coltivazione di patate e ortaggi. In particolare, sono in aumento le aliquote di sostegno per ettaro. Il denaro viene stanziato dai bilanci federali e regionali. Ulteriori ambiti di assistenza statale ai coltivatori di ortaggi e patate sono previsti dalla legge regionale a sostegno del complesso agroindustriale, adottata il 7 luglio 2022. Riguardano l'attuazione di progetti di investimento, l'acquisizione di macchinari e attrezzature, l'attuazione di lavori agrotecnologici", ha sottolineato Ilya Vasiliev.
Dal 2020, il numero di organizzazioni agricole che coltivano patate e ortaggi nella regione è aumentato a 146, del 4,3%. Secondo la norma del consumo di cibo, una persona ha bisogno di 90 kg di patate e 140 kg di verdure all'anno. Nel territorio di Krasnoyarsk, la disponibilità di patate è parecchie volte superiore al fabbisogno raccomandato.
Oksana Weber, capo del dipartimento per lo sviluppo della produzione agricola del Ministero dell'Agricoltura del Territorio, ha osservato che per ottenere un raccolto stabile e prodotti di qualità, è necessario rispettare le tecnologie di produzione, in particolare utilizzare materiale di semina che soddisfa i requisiti di GOST. "In questa direzione, i nostri produttori agricoli hanno una grande riserva", ha attirato l'attenzione Oksana Veber. - La selezione e la produzione di semi di patate nella regione sono effettuate dall'impresa agricola "Dary Malinovki" e dagli scienziati dell'Università agraria di Krasnoyarsk. Grazie al lavoro congiunto, si sta formando un sistema di produzione di sementi originale adattato alle esigenze della Siberia orientale”.
Ai partecipanti al Vegetable Field Day sono state anche raccontate varietà altamente produttive e ibridi di colture orticole e patate e tecnologie per la loro coltivazione. Inoltre, c'è stata una degustazione di verdure e patate coltivate nei campi dell'appezzamento di varietà vegetale di Shushensky, una dimostrazione di colture e prodotti.
Aggiungiamo che in questa stagione le aziende agricole della regione hanno assegnato più di 6,1 mila ettari per le patate - l'8% in più rispetto allo scorso anno, per gli ortaggi - 1,1 mila ettari. La pulizia è iniziata in sei distretti della regione. Sono state dissotterrate 2,9 mila tonnellate con una resa di 197,6 centesimi per ettaro. Gli agricoltori hanno in programma di raccogliere le verdure all'inizio di settembre.