Gli specialisti del "Krasnoyarsk FMC" insieme agli agricoltori hanno organizzato un'ispezione su larga scala delle patate. Di conseguenza, sono stati rilevati batteri in tutti e cinque i campioni acquistati. Per gli umani, non sono pericolosi, ma possono influire sulla resa. Le notizie di TCE hanno imparato come identificare i tuberi degni di essere piantati.
Secondo gli esperti, prima di tutto, quando si scelgono le patate per la semina, è necessario prestare attenzione al succo di verdure: più scuro è il liquido, più batteri sono contenuti in esse.
Il numero esatto di virus e il loro tipo, gli esperti determinano utilizzando un fotometro per tablet.
Gli esperti notano che prima di piantare è molto importante acquistare patate di alta qualità.
“Molto spesso, non ci interessa la qualità del seme. A volte cambiamo benna in benna con i nostri vicini e crediamo che in questo modo abbiamo aggiornato il materiale delle sementi. E stiamo ripiantando da 20 a 40 anni ", ha affermato Valentina Bopp, Vice-Rettore per la scienza dell'Università statale di Agar di Krasnoyarsk.
A questo proposito, gli esperti hanno deciso di controllare le patate. Per esame, hanno acquistato 5 campioni di patate. Quattro di questi sono di produzione nazionale e uno è finlandese.
Per ogni tubero, gli specialisti hanno misurato la vita e l'altezza, oltre a controllare le condizioni della pelle e il "riempimento amidaceo".
Di conseguenza, tutti e 5 i tipi di patate sono stati infettati da virus. Quasi tutte le malattie sono state riscontrate nella varietà finlandese Colomba. Il peggio sotto tutti gli aspetti è stata la varietà russa Memphis.
“In effetti, su 10 tuberi, solo 1 ha dato germogli completi. Tutto il resto non emerge a causa dell'elevato grado di infezione da infezioni batteriche, marciume umido ", ha affermato Andrei Churakov, uno dei principali specialisti del laboratorio di sementi originale.
Come dimostra la pratica, i residenti estivi sono abituati a piantare piccoli tuberi di patate e quelli grandi da utilizzare per il cibo o la vendita. Tuttavia, gli esperti osservano che è nelle piccole patate che si accumula il maggior numero di virus e batteri. Per questo motivo, i residenti estivi ottengono un cattivo raccolto e anche le patate vengono immagazzinate peggio.
Dal 1 ° luglio entrano in vigore i GOST aggiornati per le patate da consumo. Regolano la dimensione dei tuberi. Quindi, nelle prime fasi, la dimensione della patata non deve superare i parametri di 28 mm per 28 mm. La dimensione massima della patata è di 80 mm per 80 mm.
"Alcune dimensioni sono indicate quando possiamo collegarle a specie diverse: prima elementare, seconda e terza. Il tubero non dovrebbe avere un colore verdastro. Le macchie marroni non dovrebbero essere sul tubero ", ha detto l'inizio. Dipartimento di standardizzazione e valutazione della conformità FBU Krasnoyarsk TSSM Tatyana Melnik.
La nuova norma è conforme alle norme europee, pertanto si applicherà anche alle patate importate, che vengono vendute in quantità considerevoli nei negozi di Krasnoyarsk. Gli agricoltori sperano che le nuove regole miglioreranno la qualità del seme e quindi delle verdure stesse.
Fonte: http://tvk6.ru