La pratica di utilizzare insetti che distruggono i parassiti nei campi agricoli esiste nel nostro paese da più di una dozzina di anni. In un ambiente in cui la disponibilità di prodotti fitosanitari chimici è in calo e la domanda di prodotti ecologici è in crescita, i prodotti fitosanitari biologici stanno guadagnando popolarità.
Dono dalla natura
Il nome "entomofagi" può essere letteralmente tradotto come mangiatori di insetti. Il fatto stesso della loro esistenza ricorda che la natura si è occupata dell'equilibrio nell'ecosistema, provvedendo al controllo del numero di alcuni organismi viventi da parte di altri. E l'unica cosa rimasta per una persona è usare correttamente le opportunità disponibili.
"I prodotti fitosanitari biologici stanno diventando sempre più richiesti ogni anno", osserva il capo entofitopatologo della filiale kabardino-balcanica dell'Istituto federale di bilancio dello Stato "Rosselkhoztsentr" Tatiana Kisheva.– Per molti diventa ovvio che l'uso attivo di pesticidi influisce negativamente sulla qualità dei prodotti agricoli e danneggia l'ambiente.
- L'uso di entomofagi annulla i trattamenti antiparassitari o ne riduce la frequenza, - afferma il capo del laboratorio di protezione biologica delle piante dell'Istituto di ricerca panrusso per la protezione delle piante (VIZR) Natalia Belyakova. – Inoltre, questo biometodo consente agli agricoltori di risolvere il problema della resistenza, quando vari parassiti diventano resistenti ai prodotti fitosanitari chimici.
In Russia, i principali produttori di entomofagi sono le filiali del Centro agricolo russo nelle regioni di Stavropol, Belgorod e Rostov, le repubbliche di Tatarstan, Bashkortostan, Kabardino-Balkaria, Inguscezia e Ossezia settentrionale-Alania.
"Nel nostro laboratorio, uno dei più grandi del paese, vengono prodotti entomofagi da 39 anni", afferma il capo del laboratorio di test Shpakovskaya della filiale dell'Istituto di bilancio statale federale Rosselkhozcenter nel territorio di Stavropol Vladimir Sugak. – La vespa Trichogramma e il parassita del bruco Gabrobrakon sono i principali tipi di ecoparassiti forniti per il fabbisogno agricolo.
"Stiamo sviluppando cinque tipi di insetti che distruggono i parassiti delle colture agricole", aggiunge il capo del ramo dell'istituto di bilancio dello Stato federale "Rosselkhozcenter" nella Repubblica del Tatarstan Vitaly Novichkov. – Tra questi il polifago predatore del crisopo, il podizus, predatore della dorifora della patata, e il macrolofus, predatore della mosca bianca.
Una quota significativa di questo prodotto arriva nel nostro mercato dall'estero, dove i prodotti fitosanitari biologici, in quanto più economici ed efficaci, vengono utilizzati molto più spesso.
– Consegniamo entomofagi da Italia, Paesi Bassi, Uzbekistan e Kazakistan, – afferma il direttore generale di Fly and See Agro LLC Vasilij Ptitsyn. – I clienti della nostra azienda li usano con successo per controllare i parassiti dei lepidotteri, tra cui larve, falene, falene, falene e diverse dozzine di altri insetti.
Caratteristiche della "caccia"
L'entomofago viene introdotto nel campo sotto forma di uovo, pupa o insetto adulto. I predatori e gli ecoparassiti vengono insediati secondo una tecnica speciale, utilizzando mezzi tecnici o mediante rilascio manuale.
"Una femmina gabrobracon trova un bruco parassita e lo paralizza iniettando una tossina, quindi depone fino a 45 uova sul suo corpo", spiega il capo esperto della filiale di Belgorod dell'Istituto di bilancio dello Stato federale "Rosselkhozcenter". Valentina Bychkova.- Le larve del parassita, sviluppandosi, si nutrono dell'emolinfa del bruco, di cui rimangono solo le coperture esterne dopo 9-14 giorni.
È una pratica comune quando contenitori con bruchi di falena del mulino infetti da gabrobracon vengono posizionati su colture colpite dal parassita. Man mano che la schiusa procede, l'entomofago si disperde rapidamente, cercando attivamente un ospite e si adatta alle condizioni ambientali.
La massima efficienza, fino al 92 percento, è dimostrata dall'uso complesso di Gabrobrakon e Trichogramma. Di solito ci sono abbastanza 300-500 individui di entomofagi per ettaro di superficie.
"Le larve di Trichogramma si sviluppano nutrendosi del contenuto dell'uovo del parassita", continua lo specialista. - L'entomofago femminile depone ogni volta circa quattro uova e durante la stagione il loro numero può raggiungere i 50. Ciò porta alla morte dell'uovo del parassita nella fase iniziale di sviluppo, quando non ha ancora avuto il tempo di danneggiare la pianta.
Il Trichogramma per coltura si insedia puntualmente o in modo continuo, con il coinvolgimento dell'aviazione e dei velivoli senza equipaggio.
- L'introduzione degli entomofagi nella nostra regione viene effettuata utilizzando un drone con un erogatore progettato dagli specialisti del ramo, - chiarisce Vitaly Novichkov. - Il dosatore regola l'alimentazione, consente di controllare la velocità, l'uniformità e la densità di distribuzione del biomateriale, garantendo l'accuratezza della lavorazione.
"Creiamo anche dispositivi speciali che vengono montati su droni e consentono di introdurre le giuste specie di entomofagi nei giusti dosaggi", afferma Vasilij Ptitsyn. - Un drone così equipaggiato processa fino a 15 ettari di campi in 20 minuti di volo, e la sua produttività media raggiunge i 500-700 ettari per turno.
Patate nel futuro
Finora, i coltivatori di patate russi non fanno la fila per gli entomofagi. Ma gli allevamenti più avanzati cominciano a utilizzarli come alternativa ai fitofarmaci chimici.
"Abbiamo un'esperienza unica con patate da semina prive di virus nelle serre in cui il biometodo è stato utilizzato contro gli afidi", afferma Natalia Belyakova. – Vengono poste esigenze molto elevate sulla protezione di una coltura di meristema, perché un'iniezione di afide è sufficiente per infettare una pianta con un virus. Gli entomofagi, che hanno un'elevata attività di ricerca e sono in grado di trovare anche singoli individui del parassita, hanno affrontato perfettamente il loro compito.
- La patata è un raccolto promettente per l'uso di entomofagi, - ritiene Vasily Pticyn. – La tignola della patata e lo scarabeo della patata del Colorado causano i maggiori problemi ai produttori e gli entomofagi sono efficaci contro entrambi i parassiti. La nostra azienda è appena impegnata in un progetto per proteggere le piante dallo scarabeo della patata del Colorado. La scorsa estate sono stati condotti esperimenti di successo nel sud della Russia. Tuttavia, dobbiamo avvertire gli agricoltori che questo metodo non garantisce un risultato al XNUMX%. Il parassita è un foraggio per l'entomofago e, se viene completamente distrutto, l'insetto benefico stesso morirà di fame. Parte del raccolto dovrà essere sacrificato per il bene dello stesso coleottero, ma i prodotti rispettosi dell'ambiente che ne derivano possono essere venduti sul mercato molte volte più costosi.
Nessuno invita gli agricoltori ad abbandonare immediatamente l'uso dei soliti prodotti fitosanitari. Puoi introdurre il biometodo gradualmente per verificarne personalmente l'efficacia.
– Gli entomofagi sono ben compatibili con fungicidi ed erbicidi biologici, – assicura Vitaly Novichkov.–L'intervallo tra il trattamento con prodotti biologici e il rilascio di insetti dovrebbe essere di 1-2 giorni. E i prodotti fitosanitari chimici, a seconda della sostanza attiva, possono essere applicati alcuni giorni prima del rilascio di entomofagi o una settimana dopo.
– È possibile anche l'uso simultaneo con insetticidi, conferma Natalia Belyakova. – Ma allora è necessario effettuare la selezione degli entomofagi in modo tale che sopravvivano durante la lavorazione delle colture. La resistenza degli insetti ai pesticidi si sviluppa abbastanza facilmente, e in poche decine di generazioni avremo una linea di entomofagi compatibili con la “chimica”.
Insetti difficili
A prima vista, non c'è niente di difficile nel lavorare con piccoli insetti che combattono i parassiti nei campi. Ma questa impressione è ingannevole.
- Gli entomofagi vengono coltivati solo in laboratori speciali, creando condizioni per loro vicine al naturale, - sottolinea Vladimir Sugak. – Questo è un lavoro piuttosto costoso, duro, per lo più manuale, che richiede conoscenze e abilità speciali.
"Per ottenere gli entomofagi, un agricoltore deve occuparsi di acquistarli in anticipo", afferma Valentina Bychkova.- Quindi, le domande alle filiali del Rosselkhozcenter per la produzione di insetti vengono inviate pochi mesi prima dell'inizio della stagione agricola.
- Per l'uso di entomofagi, - dice Vitaly Novichkov, - le indagini sulle colture sono obbligatorie per identificare il parassita - il proprietario di un particolare entomofago, per determinare le fasi del suo sviluppo e abbondanza. Ogni anno, gli agronomi del settore monitorano i terreni agricoli e formano fitomappe per gli oggetti nocivi. Le informazioni vengono inserite nel programma AgroExpert da noi sviluppato e brevettato, i cui dati consentono ai produttori di adottare tempestivamente misure di protezione.
– Il metodo biologico di protezione delle piante è un evento ad alta intensità scientifica che richiede una formazione specifica, – ne sono convinto Natalia Belyakova. – Oggi, bravi specialisti si stanno laureando presso il Dipartimento di protezione delle piante dell'Università agraria di San Pietroburgo. I suoi studenti seguono la pratica industriale presso il nostro istituto, grazie al quale si diplomano all'università come agronomi già esperti.
– Questo lavoro richiede competenze speciali, precisione speciale e non tollera la negligenza, – concorda Vasilij Ptitsyn. - È necessario poter determinare il tempo di introduzione degli entomofagi, il loro dosaggio, l'ordine di alternanza con altri metodi di protezione delle piante. Non tutte le aziende agricole hanno uno specialista con le qualifiche necessarie. Pertanto, la nostra azienda fornisce agli agrari un servizio completo: dall'ispezione delle colture e dalla vendita degli entomofagi alla loro introduzione e successivo controllo sanitario.
В barattoli di coleotteri
I rappresentanti della vecchia generazione, che si occupano di agricoltura da molti anni, conoscono in prima persona i modi per attirare naturalmente gli insetti benefici nei campi.
– Seminando piante nettarifere che producono una grande quantità di polline e nettare, susciterai sicuramente interesse tra gli entomofagi naturali, consiglia Natalia Belyakova. – Compresi i parassitoidi imenotteri, che contribuiranno a ridurre il numero di afidi.
- Gli agricoltori di molti paesi introducono manualmente gli entomofagi naturali, aggiunge Vasilij Ptitsyn. – Certo, questa è un'occupazione ad alta intensità di manodopera, giustificata solo nelle aziende agricole che coltivano piccole aree. Se un'azienda ha centinaia di ettari di campi, è impossibile implementare un biometodo senza mezzi tecnici.
Per preservare la popolazione di insetti è necessaria una forma speciale dei campi, allungata in modo che non muoiano subito dopo la raccolta. Ad esempio, è improbabile che uno scarabeo terrestre adulto che perde la capacità di volare riesca a raggiungere il bordo di un ampio campo. Inoltre, le colture agricole dovrebbero alternarsi alle cosiddette banche di coleotteri, strisce di terra non compresse dove gli entomofagi aspettano il tempo della fame. Tali tecniche sono necessarie affinché rimangano nell'agrocenosi in quantità sufficienti per controllare i parassiti e possano svernare in sicurezza.
- Per attirare predatori naturali ed ecoparassiti, non è sufficiente lavorare all'interno dello stesso campo o fattoria, - spiega il capo del laboratorio di protezione biologica delle piante dell'Istituto panrusso di protezione delle piante. – Molto dipende dal paesaggio agrario che circonda le coltivazioni. Il mantenimento delle condizioni favorevoli alla diffusione degli insetti entomofagi richiede l'impegno di molte organizzazioni e autorità locali.
Economia e sicurezza
La pratica di introdurre gli entomofagi nel settore agricolo russo si sta diffondendo, anche se a un ritmo lento.
"La scorsa stagione abbiamo lavorato in 10 regioni del paese", afferma il direttore generale di Fly and See Agro LLC. “Per la stragrande maggioranza dei nostri clienti, l'efficienza del controllo dei parassiti variava dal 95 al 100%. Allo stesso tempo, hanno ricevuto prodotti agricoli di migliore qualità, prevenendo l'inquinamento ambientale da sostanze chimiche, salvando la vita delle api e degli insetti impollinatori. E se confrontiamo il nostro servizio con il costo dei migliori insetticidi, il risparmio per l'azienda potrebbe raggiungere il 30-40%.
– Il biometodo basato sull'uso di entomofagi per il controllo dei parassiti ha grandi prospettive, – dice Tatiana Kisheva. – Nel 2022, la nostra filiale ha venduto 1,35 miliardi di Trichogramma e 2,1 miliardi di Gabrobracon. Ad esempio, nel distretto di Prokhladnensky della Repubblica Kabardino-Balkar, i trattamenti chimici contro il verme del cotone sono stati annullati su un'area di mille ettari. Un tricogramma precedentemente rilasciato sulla deposizione delle uova del parassita ha mostrato un'efficienza di circa il 70%.
– L'anno scorso, – condivide la sua esperienza Vitaly Novichkov, - gli specialisti della filiale del Tatarstan hanno introdotto un tricogramma contro i parassiti che mangiano foglie su un'area di oltre mille ettari e un lacewing contro gli afidi dei piselli su un'area di 200 ettari sulle colture di senape, ceci, piselli e colza primaverile. Il lavoro in questa direzione continuerà nella nuova stagione.
"Se parliamo delle conseguenze negative per l'ecosistema nei casi in cui ci sono troppi insetti utili, allora teoricamente sono possibili", ammette Natalia Belyakova. “Ma compaiono costantemente nuovi parassiti. Poiché non possiamo fermare la loro invasione, non dovremmo limitarci all'uso di entomofagi, anche se modificano la struttura delle popolazioni naturali.
Irina Berg