Da 24 anni, Doka Gene Technologies LLC (parte del gruppo di società DokaGin) ha allevato, sviluppato e implementato nuove biotecnologie nella produzione pratica di semi di patate. Quasi 7000 ettari dei terreni dell'azienda si trovano nei distretti di Dmitrovsky e Klinsky nella regione di Mosca, circa 1500 ettari sono occupati da patate. Oltre alle patate, qui si coltivano cereali (per lo più frumento invernale), carote e barbabietole e su 2000 ettari si seminano miscele di avena e piselli e miscele di colture crocifere (ravanello e senape da olio) per migliorare la rotazione delle colture.
Le notizie dai campi con i lettori del Potato System sono condivise dal capo agronomo di Doka-Gene Technologies LLC Mikhail Adzhigitov:
- Ogni anno la semina è diversa, ogni primavera è un test separato. Le condizioni meteorologiche sono sempre decisive. Quest'anno abbiamo affrontato alcune difficoltà: il terreno ha cominciato ad avvicinarsi piuttosto lentamente. Ciò è avvenuto sullo sfondo delle basse temperature positive, e anche a causa della troppa neve in inverno e del fatto che si è sciolta in tempi relativamente brevi, molta acqua è entrata nel terreno. A causa dell'intenso regime del vento prevalente, lo strato superiore del terreno si è asciugato: l'umidità è stata espulsa dall'alto, ma è rimasta all'interno, l'acqua era intasata lì. Abbiamo iniziato a tagliare il terreno e l'abbiamo trovato bitorzoluto. Purtroppo la particolarità di questa primavera è il taglio del terreno di scarsa qualità, a causa del troppo contenuto di umidità all'interno.
Il 16-17 maggio abbiamo avuto buone piogge, hanno inzuppato un grande strato di terreno, l'umidità al suo interno si è chiusa e il terreno ha iniziato a essere tagliato un po' meglio. L'umidità è stata distribuita in modo più uniforme e per qualche tempo è diventato più facile lavorare il terreno. Ma come hanno dimostrato i giorni seguenti, tutto ciò ha avuto solo un effetto temporaneo.
Un'altra delle difficoltà di questa stagione: il budget per l'acquisto di fitofarmaci chimici e fertilizzanti è notevolmente aumentato, e questo nonostante abbiamo fatto ordini a novembre 2021. All'ultimo momento abbiamo dovuto sostituire una serie di preparati della linea di prodotti fitosanitari chimici: nessuno dei fornitori aveva in magazzino preparati tedeschi originali. Penso che concluderemo quest'anno senza problemi e cosa accadrà l'anno prossimo, il tempo lo dirà.
Per quanto riguarda la semina delle patate. Negli anni precedenti, abbiamo iniziato a piantare patate dal 5 al 7 maggio. Quest'anno maggio si è rivelato piuttosto freddo, ma abbiamo avuto l'inizio dell'atterraggio secondo i piani, il 6 maggio. Abbiamo iniziato con terreni sabbiosi chiari. E il 16 maggio hanno già "attraversato l'equatore", piantando 767 ettari. In totale, dobbiamo piantare 1523 ettari di patate. 4 squadre di turno lavorano al giorno, ci sforziamo di piantare 100 ettari ciascuno. È vero, dopo forti piogge, la semina è stata più lenta, ma anche in tali condizioni abbiamo piantato almeno 50 ettari al giorno. Possiamo dire che tutto sta andando bene, secondo i piani. Non abbiamo problemi. Penso che completeremo la semina delle patate nei termini agrotecnici ottimali!
L'anno scorso abbiamo piantato patate da semina e da tavola in un rapporto di 50:50. Quest'anno stiamo facendo un grande orientamento verso le patate da semina. Pertanto, la superficie delle patate da tavola è già rimasta poco più di 500 ettari, mentre la quota delle patate da semina è salita a 1000 ettari. Ciò è dovuto alla situazione del mercato: le patate da semina sono attualmente piuttosto richieste e si vendono molto bene in assortimento. Quest'anno sono apparse sui campi una serie di nuove varietà della selezione di Doka-Gennye Tekhnologii LLC: Athletic, Grazio, Indigo Star, Milano, Oscar. Il compito è moltiplicarli e portare i volumi richiesti agli acquirenti.
La base di clienti di patate da semina della nostra azienda si è notevolmente ampliata. Molte regioni, comprese quelle meridionali - Territorio di Krasnodar, Rostov, Astrakhan Regions - vengono da noi e acquistano i nostri semi, molti clienti provengono dalla Russia centrale. Quasi tutte le patate che avevamo in vendita, le abbiamo vendute. L'anno prossimo, credo, ci saranno ancora più clienti, poiché le varietà della nostra selezione mostrano ottimi risultati in varie regioni della Russia.
Ludmila Dulskaja