Nonostante il fatto che i prezzi delle patate in Ucraina stiano diminuendo, il loro calo non è stato ancora sufficiente a fermare il flusso di enormi volumi di importazioni di tuberi russi nel paese.
Gli analisti di EastFruit riferiscono che i prezzi all'ingrosso delle patate in Ucraina nelle ultime sei settimane sono diminuiti del 27-30% e ora è possibile acquistare prodotti sfusi anche a 7 UAH / kg (circa 30 centesimi di dollaro USA per kg). E sebbene i produttori di patate ucraini stiano cercando di mantenere bassi i prezzi, secondo i commercianti, i negoziati con loro sono diventati molto più facili.
Allo stesso tempo, i coltivatori di patate in Russia e Bielorussia sono ancora disposti a vendere le loro patate in media due o due volte e mezzo in meno rispetto a quelle ucraine. "Con una tale differenza di prezzo, i commercianti continueranno a importare patate dalla Russia e dalla Bielorussia, perché è redditizio", afferma Alexander Khorev, capo del progetto APK-Inform: Verdura e frutta.
L'Associazione ucraina di frutta e verdura (UPOA) stima il volume delle importazioni di patate in Ucraina a circa 200mila tonnellate al momento dall'inizio della stagione. "Abbiamo notato un rallentamento delle importazioni a novembre a causa di una diminuzione dei margini e di volumi troppo grandi di patate importate di bassa qualità, ma il commercio rimane molto attivo ora", afferma Katerina Zvereva, Direttore dello sviluppo UPAA.
Vedi anche: Le patate sono aumentate di prezzo in Bielorussia e Tagikistan, i prezzi delle carote sono diminuiti in Polonia e Russia. Market Watch 48 Week 2019
“La quota di patate importate nel commercio al dettaglio di questo prodotto in ottobre-novembre, secondo le mie stime, ha raggiunto quasi il 50%. La maggior parte dei nostri coltivatori di patate ha solo circa 4 mesi per vendere le proprie scorte, e in effetti, i commercianti deponevano patate per la rivendita a un prezzo più alto e persino prodotti importati! Pertanto, non escluderei la probabilità di un'ulteriore diminuzione del prezzo all'ingrosso delle patate a dicembre e, se ciò non accade, un crollo dei prezzi a marzo-aprile. Ovviamente, finché gli agricoltori ucraini non capiranno cosa sta succedendo, i coltivatori di patate provenienti da Russia e Bielorussia guadagneranno i loro soldi sul proprio mercato ”, afferma Andriy Yarmak, economista presso il dipartimento per gli investimenti dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO).
La previsione fondamentale dei prezzi delle patate nella seconda metà della stagione 2019/20 sarà annunciata da Alekschandr Khorev alla conferenza "Fruits and Vegetables of Ukraine 2019. Export Breakthrough", e Andrey Yarmak toccherà i motivi per cui le industrie di patate e ortaggi dell'Ucraina sono in tale condizione deplorevole. Presenterà anche la sua visione delle vie d'uscita da questa situazione.
Quest'anno parteciperà alla conferenza un numero record di produttori di patate, verdura, frutta, bacche e noci. La registrazione per la partecipazione è possibile a questo link.
Fonte: https://east-fruit.com/