Presso il Ministero dell'Agricoltura della Federazione Russa il 03 dicembre 2021, presieduto dal Primo Vice Ministro D.Kh. Khatuov. si è tenuto un incontro sulla struttura previsionale delle superfici coltivate a patate e ortaggi in piena terra nel 2022. All'evento hanno partecipato il vice capo del servizio statistico statale federale K.E. Laikam, capi e rappresentanti degli organi di governo regionali del complesso agroindustriale, nonché il presidente dell'Unione dei partecipanti al mercato delle patate e degli ortaggi S.N. Lupekhin.
Come è stato notato, nonostante le condizioni meteorologiche sfavorevoli, quest'anno gli agricoltori russi hanno ricevuto un discreto raccolto di patate e prodotti vegetali.
Nella relazione del direttore di Deplasteniegrowing, R.V. Nekrasov. è stato riferito che 272,6 milioni di tonnellate di patate sono state dissotterrate da un'area di 6,68 mila ettari nelle regioni con una resa media di 24,5 tonnellate / ettaro e sono state raccolte 5,06 milioni di tonnellate di ortaggi in pieno campo. Per aumentare la produzione nel 2022, secondo le raccomandazioni del Ministero dell'Agricoltura della Russia, si prevede di espandere la semina di patate a 305 mila ettari e al livello dell'anno in corso. si prevede di aumentare la piantumazione di ortaggi di 24mila ettari, che potrebbero ammontare a 200mila ettari.
Le ulteriori misure di sostegno statale in corso di elaborazione dal ministero finalizzate allo sviluppo della coltivazione delle patate e degli ortaggi consentiranno entro il 2025 nel settore delle materie prime (escluse le aziende agricole sussidiarie personali) di aumentare la produzione di patate del 15% e raggiungere un raccolto lordo di 7,8 milioni tonnellate. Per le verdure in piena terra, puoi ottenere una resa di circa 6,3 milioni di tonnellate.
Nel suo discorso, S.N. Lupekhin ha osservato che per risolvere in futuro gli attuali problemi del settore della produzione e dello sviluppo delle colture, è necessario fornire ulteriori misure di sostegno statale, per tenere conto e risolvere i seguenti problemi:
- Quando si aumenta il volume della produzione di patate, è necessario concentrare gli sforzi principalmente sui territori principali: le regioni di Bryansk, Tula, Nizhny Novgorod, Astrakhan e una serie di altre regioni che dispongono di risorse terrestri e idriche favorevoli, risorse umane per questo, prevedendo loro con coefficienti aumentati di misure di sostegno statale e stimolando la messa in servizio di capacità di stoccaggio aggiuntive;
- Tenendo conto delle proposte del Ministero dell'Agricoltura della Russia per aumentare la produzione di patate e ortaggi in piena terra, secondo i partecipanti al mercato, una delle misure aggiuntive più promettenti ed efficaci potrebbe essere il sostegno statale di 100 mila rubli per ettaro per ulteriori e di nuova messa in circolazione aree per la produzione di patate e ortaggi;
- Le difficili condizioni meteorologiche della stagione in corso hanno influito sul volume e sulla qualità del materiale di piantagione per la semina nel 2022. Il volume richiesto di semi per il 2023 dovrebbe essere posato nel 2022. Inoltre, sullo sfondo della messa in servizio nel 2022-2024. nuovi impianti per la lavorazione profonda delle patate (patatine fritte, patatine fritte, fiocchi di patate) nelle regioni di Tula, Lipetsk, Novosibirsk e in alcune altre regioni della Russia, aumenterà la necessità di materiale di piantagione di varietà specializzate (principalmente selezione straniera). Riteniamo che in una situazione del genere sia necessario prevedere un aumento forzato dell'importazione di semi ad alta riproduzione dai paesi dell'UE nella stagione in corso fino a 40mila tonnellate;
- Della domanda annua totale di semi di patate per il settore commerciale pari a circa 800 mila tonnellate, il Centro agricolo russo ha accettato le domande, esaminato e certificato 2021 mila tonnellate nel 174. È impossibile valutare la qualità e il livello delle riproduzioni di altri lotti di semi venduti e piantati. Di conseguenza, tutto ciò influisce negativamente sulla produttività delle piantagioni, contribuisce alla diffusione di agenti patogeni e oggetti di quarantena. Sembra opportuno rafforzare le funzioni dell'istituto di bilancio statale federale "Rosselkhoztsentr" finalizzato alla copertura massima (idealmente del 100%) dell'ispezione e della certificazione dei lotti di sementi nel settore commerciale, nonché prevedere misure per stimolare i produttori agricoli a " trasparenza" del materiale di semina e seme utilizzato;
- L'aumento della produzione di ortaggi "borsch set" può essere fornito con sforzi meno costosi e in un tempo più breve, prevedendo misure per la costruzione di negozi di ortaggi moderni e ad alta tecnologia che consentono di conservare i prodotti da un raccolto all'altro. Altro fattore importante è la vendita garantita dei prodotti coltivati;
- Uno dei problemi chiave per i coltivatori di patate e ortaggi è la vendita dei loro prodotti. Gli operatori di mercato sono estremamente interessati a stabilire partnership a medio e lungo termine con le catene di vendita al dettaglio, che attualmente occupano circa il 60% del mercato al dettaglio. Purtroppo, nonostante gli sforzi del Ministero dell'Agricoltura e del Ministero dell'Industria e del Commercio, le catene di vendita al dettaglio sono inattive nel discutere di contratti a lungo termine. Inoltre, nel contesto di una carenza di patate grandi nella stagione in corso, le catene di vendita al dettaglio rallentano la vendita di prodotti di piccolo calibro.
- Tenendo conto dei compiti del Ministero dell'Agricoltura della Federazione Russa stabiliti per i partecipanti al mercato di aumentare l'area e il volume di produzione di patate e verdure del borsch fissati nel 2022 e negli anni successivi, chiediamo al Ministero dell'Agricoltura di accelerare il processo decisionale sul progetto di programma di sostegno del Ministero dell'agricoltura della Federazione Russa. Gli agricoltori, alla vigilia della nuova stagione, fino alla quale mancano 3-4 mesi, è necessario indicare una chiara comprensione delle regole e delle condizioni del sostegno statale alla produzione di patate e ortaggi per le stagioni 2022-2023. Per aumentare l'area ed espandere la base materiale e tecnica, i produttori agricoli oggi devono formare fondi per sementi, prodotti fitosanitari, fertilizzanti minerali, risorse di lavoro e anche negoziare canali di vendita.
Secondo un comunicato stampa del ministero dell'Agricoltura della Russia, "a seguito dell'incontro, alle regioni è stato chiesto di assumere un controllo speciale sulla fornitura agli agricoltori di risorse materiali e tecniche e sul raggiungimento dell'obiettivo per la produzione di patate e verdure nel 2022. Inoltre, i sindacati di settore elaboreranno una previsione per aumentare la capacità di lavorazione e stoccaggio dei prodotti nell'ambito di ciascuna materia, tenendo conto di nuovi progetti di investimento in questo settore" https://mcx.gov.ru/press-service/news/v-minselkhoze-obsudili-mery-po-uvelicheniyu-proizvodstva-kartofelya-i-ovoshchey-75128/