Secondo gli analisti del progetto EastFruit, nel mercato delle patate in Polonia è proseguita questa settimana l'aumento delle tendenze dei prezzi.
Quindi, alla fine della settimana, gli agricoltori polacchi vendono patate di alta qualità a $ 0,31-0,39 / kg, che è in media il 16% più costoso rispetto alla fine della settimana precedente ed è già 4,7 volte superiore in media rispetto a lo stesso periodo dell'anno scorso.
Secondo gli operatori di mercato, l'offerta di prodotti di qualità nelle aziende agricole continua a diminuire. Allo stesso tempo, la domanda in questo segmento rimane piuttosto attiva sia dalle catene di vendita al dettaglio che dalle grandi società all'ingrosso. In queste condizioni, gli agricoltori hanno potuto aumentare nuovamente i prezzi di vendita.
A loro volta, i commercianti non possono compensare l'aumento della domanda fornendo i prodotti importati dello scorso anno. Al momento, offrono patate dai Paesi Bassi o dal Belgio a prezzi che vanno da $ 0,39-0,44 / kg.
Nel frattempo, la stagione delle consegne anticipate dei prodotti continua a guadagnare slancio. Al momento, Cipro è il principale fornitore di patate importate del nuovo raccolto e i prezzi per tali prodotti sono annunciati nella gamma di $ 0,63-0,73 / kg.
Fonte: https://www.fruit-inform.com