territorio: 60 mq km.
Popolazione: 643,3 mila persone, di cui il 72,2% residenti in città.
Posizione geografica: a sud confina con la regione di Ivanovo, a ovest - con la regione di Yaroslavl, a nord-ovest e nord - con la regione di Vologda, a nord-est e ad est - con la regione di Kirov, a sud-est - con la regione di Nizhny Novgorod.
Климат: continentale temperato, con estati relativamente calde e inverni freddi e nevosi. La temperatura media a gennaio è di -12 ° C, a luglio + 18 ° C. Precipitazioni: 550-600 mm all'anno (massime - in estate). La stagione di crescita è di 110-140 giorni.
sollievo: La regione si trova nella parte centrale della pianura dell'Europa orientale. A ovest, da nord a sud si estende l'altopiano di Galich-Chukhloma. Gli speroni delle gole settentrionali entrano nella parte nord-orientale, fungendo da spartiacque dei bacini del fiume Volga e Dvina settentrionale. Vaste pianure si distinguono anche nella regione: Kostroma, Unzhenskaya e Vetluzhskaya.
terreno: Prevalgono le composizioni sod podzoliche, leggere e medio-argillose, caratterizzate da una bassa fertilità naturale: il 68,4% dei seminativi è caratterizzato da un contenuto di humus molto basso e basso. Il contenuto medio ponderato di humus è dell'1,9% (dati tratti dal testo del programma statale della regione di Kostroma “Sviluppo dell'agricoltura e regolamentazione dei prodotti agricoli, materie prime e mercati alimentari nella regione di Kostroma”, 2018). Le aree significative della terra sono bagnate, paludose, intasate di pietre. Alcuni terreni hanno un'elevata acidità e necessitano di calcare.
Secondo Rosreestr, a partire dal 1 gennaio 2019, l'area dei terreni agricoli è di 1964,5 mila ettari, di cui terreni agricoli - 859,8 mila ettari (43,8%), seminativi - 597,9 mila ettari.
Il complesso agroindustriale della regione di Kostroma è uno dei settori più importanti dell'economia della regione. L'agricoltura della regione è specializzata nella produzione agricola e nell'allevamento di bovini da latte e da carne. La quota del bestiame nella produzione lorda dell'industria è del 56%, la quota della produzione agricola è del 44%.
Le patate sono una cultura tradizionale per la regione, anche se non la più diffusa. Tuttavia, secondo Kostromastat, l'autosufficienza di patate della regione nel 2019 è stata del 97%.
Vale la pena notare che il volume principale di patate (circa l'87%) è coltivato nelle fattorie personali della popolazione. Ma dal 2014, c'è stato un costante aumento dell'area sotto patate nel settore industriale.
L'interesse per la cultura tra i produttori agricoli è stato supportato dal Dipartimento del complesso agroindustriale della regione di Kostroma, introducendo il programma target dipartimentale "Sviluppo della produzione e della lavorazione della patata nella regione di Kostroma per il 2015-2017". Grazie a questo programma, i coltivatori di patate potrebbero ricevere sussidi dal bilancio regionale per il rimborso di una parte dei costi di costruzione e ricostruzione di depositi di patate, imprese di trasformazione e confezionamento.
Anche i ricavi lordi sono generalmente aumentati, sebbene in alcuni anni i risultati finali siano stati influenzati da fattori esterni, principalmente dalle condizioni meteorologiche.
Quindi, il 2017 si è rivelato un anno difficile, a causa delle piogge, la campagna di raccolta è iniziata con tre settimane di ritardo rispetto al solito, cosa che non ha potuto che incidere sul volume del raccolto. Ma nel 2018, la natura era dalla parte dei coltivatori di patate e hanno raccolto un raccolto record: 38,5 mila tonnellate.
Le principali varietà coltivate nella regione (secondo l'Unione delle patate della Federazione Russa, 2018): Meteor, Impala, Ma'am, Early Zhukovsky, Nevsky, Red Scarlett, Luck, Scarb, Pyrol, Gala, Valiza, Vega, Merlot, Kibits, Adret- che, Inara, Innovatrice, Wendy, Volat, Manifesto, Alvara, Safia, Vectar bielorusso, Yanka, Damaris, Zhigulevsky, Breeze, Zoraka, Uladar, Zhuravinka, Lilya Bielorussia, Estrella, Dolphin, Molly, Lyubava, Krepysh, Aurora, Bello, blu, Nakra.
Secondo la filiale di Kostroma del Russian Agricultural Centre dell'FSBI, 2019 aziende agricole della regione sono coinvolte nella campagna di raccolta delle patate del 66.
Tra i principali produttori di patate della regione vi sono Viva LLC, Zavolzhskoye CJSC (questa società studia anche esemplari varietali e produce un tubero così promettente e innovativo come il topinambur), Suschevo LLC, Minsk LLC e Mechta LLC ", Kostroma Potato LLC, Agro-Profi LLC, Susaninsky Nursery LLC, SPK Kolkhoz Rodina.
ALLEVAMENTO DEI SEMI
La regione di Kostroma è una regione che ha tutte le possibilità per lo sviluppo di successo della produzione di semi di patate.
Tra i vantaggi si possono notare: clima favorevole (piovosità sufficiente, lunghe ore di luce, temperature moderate in estate); sfondo infettivo relativamente basso, mancanza di produzione su larga scala.
Un ruolo importante nello sviluppo della produzione originale di semi di patate nella regione è svolto dall'Accademia agricola statale di Kostroma. Il Laboratory of Plant Biotechnology, che opera presso il Dipartimento di Chimica Agraria, Biologia e Protezione delle Piante della KSAA, è specializzato nella coltivazione di micro piante, minicubers in serra e nella produzione di patate da semina di prima generazione da campo, super-super-élite, super-élite. Il materiale di semi viene venduto nell'economia della regione (Susaninsky Nursery LLC, Agro-Profi LLC) per ulteriore propagazione e viene anche inviato a clienti provenienti da altre regioni della Russia (geografia delle forniture: da Arkhangelsk a Krasnodar). Ogni anno il laboratorio produce circa 150 mila mini-tuberi di varietà di patate nazionali ed estere.
Dal 2015, un laboratorio accreditato per la diagnosi di agenti patogeni della patata ha iniziato a operare presso la filiale Rosselkhoztsentr nella regione di Kostroma, che è stato il risultato di seri sforzi da parte del direttore della filiale E.N. Shaharovoy. Dal 2018, questo ramo ha anche valutato campioni di patate da semi provenienti da varie regioni della Russia secondo il sistema di controllo del suolo. Nel 2019 la filiale ha organizzato la produzione di minitubers per serra.
Le patate da seme Elite sono prodotte nella regione da 13 aziende agricole. La maggior parte delle aziende agricole si trova sul territorio dei distretti di Kostroma, Susaninsky e Nerekht.
LLC "Susaninsky nursery"
Capo del distretto di Susaninsky - Fedor Fedorovich Puzdrya
Sono stati impegnati nella coltivazione di sementi di patate dal 2012. Situato in una zona fitosanitaria molto favorevole. Ogni anno, l'azienda collauda dozzine di nuove varietà e ibridi di patate (ad esempio, nel 2019 circa 100 varietà e circa 50 ibridi di istituzioni di origine domestica sono state coltivate e studiate nei campi del vivaio Susaninsky). Dal 2014 è incluso nel registro delle imprese di coltivazione di sementi della regione di Kostroma per le patate.
La società organizza regolarmente seminari per specialisti in aziende agricole specializzate al fine di scambiare esperienze e valutare i risultati dei test.
LLC Agro-Profi
Capo del distretto di Kostroma - Sergey Kirillovich Bekin
La società è stata fondata nel 2006. Le attività principali sono: sperimentazione di varietà promettenti di patate di selezione nazionale ed estera; produzione di patate da semina e da forno, oltre a verdure. Nel 2014, Agro-Profi LLC ha iniziato i lavori su larga scala per organizzare l'originale e aumentare il livello di produzione di semi d'élite (in una zona fitosanitaria più favorevole nel distretto di Nerekht, poiché, secondo i requisiti obbligatori per la produzione di sementi da raccolto, era necessario isolare la semina di patate dalle piantagioni di alimenti). Dal 2014 è incluso nel registro delle imprese di sementi della regione di Kostroma per le patate.
Nell'ambito dei programmi statali esistenti, Susaninsky Nursery LLC e AgroProfi LLC ricevono un buon sostegno, pertanto le autorità regionali sperano di mantenere un alto livello di produzione di semi di patate originale ed elite in queste imprese.
FORMAZIONE
La formazione di specialisti di medio livello per l'industria agricola nella regione è svolta da OGBPOE "Galich Agrarian College of Kostroma Region", OGBPOU "Sharya Agrarian College of Kostroma Region", ecc.
Puoi ottenere un'istruzione superiore in un profilo agricolo presso la Kostroma State Agricultural Academy (Kostroma State Agricultural Academy), un istituto di istruzione superiore con bilancio statale federale. L'università offre formazione in sei facoltà: agroalimentare, architettura e costruzione, medicina veterinaria e zootecnia, ingegneria e tecnologia,
Economico, elettricità. Oltre 70 anni di lavoro, l'università ha formato circa 40 mila specialisti.
SUPPORTO SCIENTIFICO DELL'INDUSTRIA DELLE PATATE
Il supporto scientifico per l'industria delle patate della regione è fornito dall'Accademia agricola statale di Kostroma e dall'Istituto di ricerca agricola di Kostroma. In futuro, possiamo aspettarci un serio aumento di tale sostegno, dal momento che le autorità federali hanno deciso di creare un allevamento di patate dal nome A.G. Lorch Federal Research Center (FIC) per le patate, che aderendo includerà il Kostroma Research Institute of Agriculture nello stato di un ramo della FIC per le patate.
AH, PATATA, PATATA
Dal 2013, nella regione di Kostroma si tiene un festival annuale del raccolto, il cui personaggio principale, ovviamente, diventa sempre la patata preferita di tutti. Il programma del festival comprende vari concorsi (per la patata più insolita e più grande; per l'artigianato più creativo delle patate; per la più divertente merda sulle patate, ecc.), Esibizioni di gruppi musicali, spettacoli di cucina e una fiera di patate e verdure per la popolazione.