La capitale del nord consuma in media 253 mila tonnellate di patate all'anno. Poiché la stessa San Pietroburgo non è in grado di produrre patate, è classificata tra le regioni beneficiarie dall'agroalimentare Expert and Analytical Center (AB-Center).
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Nel distretto federale nordoccidentale, nonostante la generale carenza di patate prodotte localmente, ci sono regioni donatrici - le regioni di Leningrado e Novgorod, dove il volume di produzione totale supera il consumo di 66,1 mila tonnellate. Questo volume viene inviato principalmente a San Pietroburgo. Le patate vengono consegnate anche dalle regioni del Distretto Centrale e dall'estero (Bielorussia, Egitto, Azerbaijan, Israele).
Il fabbisogno medio annuo di patate di Mosca è stimato in 595,5 mila tonnellate. Il capitale alimenta metà del paese. Ma principalmente le patate provengono dalle regioni di Bryansk, Tula, Lipetsk, Tver, Tambov, nonché dalle regioni del Distretto Federale del Volga. Le patate importate vengono consegnate principalmente in bassa stagione.
La regione di Bryansk è stata nominata la più grande regione donatrice. La regione ha la capacità di fornire 643,2mila tonnellate di patate fuori dai suoi confini senza pregiudicare il consumo interno. Il secondo posto è occupato dalla regione di Tula. La regione può esportare 381,8 mila tonnellate di "secondo pane" senza pregiudizio per se stessa (che supera di gran lunga il fabbisogno annuo di San Pietroburgo).
Nel frattempo, secondo i dati operativi del Ministero dell'agricoltura del 26 ottobre, le patate nelle organizzazioni agricole e nelle fattorie contadine (agricoltori) sono state scavate da un'area di 273,1 mila ettari (o il 90% della superficie coltivata). 6,4 milioni di tonnellate sono state accumulate con una resa di 233 kg / ha.
Fonte: https://spbvedomosti.ru