Patate
Secondo EastFruit, questa settimana la situazione sul mercato delle patate in Ucraina, che detiene da tempo la posizione di leader nei prezzi di questi prodotti, è cambiata poco. La fascia di prezzo è leggermente aumentata fino a 33-49 centesimi al kg, mentre l'offerta di prodotti importati (realizzati in Bielorussia e Federazione Russa) è rimasta abbastanza ampia e regolare. Ricordiamo che il volume delle importazioni di patate in Ucraina nel solo settembre ha superato le 40mila tonnellate e, in generale, secondo tutti i presupposti, questa stagione sarà un indicatore che sarà abbastanza difficile da superare in futuro.
In Russia, che, attraverso la riesportazione attraverso la Bielorussia, è il principale fornitore di patate in Ucraina questo autunno, i prezzi delle patate sono aumentati dell'8-15% a 12-23 centesimi al kg. Nel frattempo, in Bielorussia l'aumento dei prezzi è stato insignificante e le patate alla fine della settimana sono state offerte a 24-29 centesimi al kg.
La situazione del mercato delle patate in altri paesi europei che sono regolarmente monitorati dal progetto EastFruit non è cambiata di molto. Quindi, in Georgia, il prezzo medio è rimasto al livello di 24 centesimi al kg, in Polonia era possibile acquistare patate, come prima, a 26-32 centesimi al kg, e in Moldova, questi prodotti erano offerti in una vasta gamma da 28 centesimi al kg a 40 centesimi per kg.
Allo stesso tempo, nel mercato dei paesi dell'Asia centrale hanno prevalso tendenze opposte. Così, in Uzbekistan, il prezzo delle patate è salito a 23-25 centesimi al kg durante la settimana, mentre in Tagikistan, al contrario, il prezzo è sceso leggermente a 21-23 centesimi al kg.
carote
Nel mercato delle carote, nella maggior parte dei casi, i prezzi sono diminuiti o sono rimasti stabili. L'unica eccezione è stata la Moldova, dove il prezzo medio è salito di un centesimo al kg a 24 centesimi al kg, sebbene la gamma complessiva sia rimasta invariata: 23-28 centesimi al kg.
I prezzi più alti per le carote, come prima, sono stati registrati nel mercato georgiano: 27-34 centesimi al kg. In Bielorussia, la gamma di prezzi per la settimana ammontava a 15-24 centesimi al kg. In Ucraina e Polonia, i prezzi sono rimasti stabili: 16-18 centesimi al kg nel mercato ucraino e 15-20 centesimi al kg nel mercato polacco.
Nel frattempo, in Russia i produttori sono stati costretti ad abbassare leggermente i prezzi, che alla fine della settimana variavano tra i 14 ei 25 centesimi al kg. Anche le carote sono diventate più economiche nei paesi dell'Asia centrale. Così, in Uzbekistan, i prezzi sono diminuiti dell'11-18%, a 14-17 centesimi al kg, e in Tagikistan, sono diminuiti di oltre un terzo a 11-13 centesimi per kg.
Fonte: https://east-fruit.com/