Gli agricoltori di Omsk, i fratelli Knysh, hanno raccontato al capo della regione le prospettive per lo sviluppo di un progetto di investimento per lo stoccaggio e la lavorazione di ortaggi del valore di 80 milioni di rubli.
Il capo della regione, Alexander Burkov, ha visitato un moderno complesso di infrastrutture per la lavorazione primaria e lo stoccaggio di prodotti agricoli. L'azienda si trova nel villaggio della regione di Achair Omsk.
Il deposito di patate si trova nelle immediate vicinanze delle aree seminate della fattoria contadina dei fratelli Knysh. Ciò consente di ridurre i costi di trasporto e mantenere la qualità del prodotto destinato allo stoccaggio e si tratta di 5 mila tonnellate di patate. Il microclima nel magazzino è configurato e monitorato da un personal computer. La struttura di stoccaggio delle patate è dotata di moderne linee di lavorazione del tubero: lavaggio, pulizia, imballaggio in rete, busta o busta in polipropilene.
Nel 2018, si prevede di integrare la linea per la pulizia e l'evacuazione delle patate con attrezzature per la produzione di patatine fritte, spicchi di patate, cubetti con ulteriore congelamento e confezionamento. “Questo è un livello completamente diverso di valore aggiunto, un diverso livello di reddito. È importante che gli agricoltori abbiano deciso di fare questo passo: creare da zero una struttura completamente nuova acquistando moderne linee di lavorazione per la lavorazione delle materie prime. È chiaro che le catene di vendita al dettaglio accettano il botto di prodotti confezionati. Ma, credo, è necessario risolvere il problema di garantire che le nostre imprese Omsk con prodotti locali di alta qualità partecipino attivamente ai concorsi per la fornitura di cibo alle stesse istituzioni di bilancio. A mio avviso, questo moderno deposito di ortaggi è una delle poche strutture infrastrutturali in grado di resistere a una concorrenza di qualità ", ha affermato Alexander Burkov.
L'anno scorso, gli agricoltori Alexey e Oleg Knyshi hanno aumentato la raccolta lorda di patate di una volta e mezza, passando da 3,7 a 5,6 mila tonnellate. Al capo della regione, Alexander Burkov, non solo hanno presentato tecnologie nel campo dello stoccaggio e della lavorazione delle materie prime, ma hanno anche parlato di piani per lo sviluppo di un magazzino di ortaggi. Questa è un'espansione della produzione per la trasformazione profonda dei prodotti vegetali dovuta ad un aumento della semina di carote, barbabietole, cavoli, cipolle e un aumento di 4 volte della capacità del negozio di ortaggi - fino a 20 mila tonnellate. Il volume degli investimenti nell'attuazione della prima fase di questa struttura ha superato gli 80 milioni di rubli. Il sostegno del governo regionale ha fornito alle fattorie contadine dei fratelli Knysz un recupero dei costi di 13,2 milioni di rubli in sussidi. Con il lancio di una nuova struttura con una capacità di progettazione di 20 mila tonnellate di stoccaggio unico dei prodotti e della loro elaborazione, le dimensioni del sostegno statale aumenteranno moltiplicandosi.
“Per una regione in cui vengono coltivate solo patate fino a 800 mila tonnellate all'anno, le questioni relative allo stoccaggio di qualità e all'ulteriore trasformazione dei prodotti agricoli sono di fondamentale importanza. E oggi vediamo già il ritorno sull'attuazione del progetto di investimento sotto forma di 22 posti di lavoro creati e due milioni di detrazioni fiscali per il bilancio. Non è così tanto, ma è più importante vedere e comprendere l'effetto sociale ed economico in futuro. Dopotutto, la creazione e lo sviluppo di tali imprese determineranno lo sviluppo del settore e il rafforzamento degli insediamenti rurali ", ha affermato Alexander Burkov.
Il secondo oggetto visitato da Alexander Burkov era il nuovo complesso zootecnico della fattoria di Cherlak "Triticum". Lo scorso autunno, la fattoria ha lanciato un complesso zootecnico per 520 vacche da latte con un sistema di alloggi per senzatetto e una sala di mungitura che utilizza la tecnologia Europarallel. In precedenza, l'impresa dell'insediamento rurale dell'Irtysh nel distretto di Cherlaksky era impegnata solo nella produzione agricola, ora il capo dell'azienda, Alexander Levshunov, sta sviluppando l'allevamento di bestiame. Il complesso è dotato di un moderno sistema automatizzato di gestione, mungitura e alimentazione della mandria .... Ciò ha permesso di ottenere un aumento del volume della resa del latte al livello di 6000 litri di latte all'anno. Tali fattorie nella regione non hanno ancora reclutato nemmeno due dozzine. “In un'azienda agricola, la produzione media giornaliera di latte supera i 20 litri per vacca e il capo dell'azienda non considera questo limite. Una moderna sala di mungitura, buone attrezzature, moderne condizioni di allevamento sono il futuro. E il compito dello stato è sostenere tali imprese ", ha affermato Alexander Burkov. La fattoria contadina ha ricevuto un sussidio di 38,3 milioni di rubli per creare una nuova struttura. La capacità di investimento totale del progetto, tenendo conto della modernizzazione della produzione di patate, ammontava a 120 milioni di rubli. .... Secondo il portale della provincia di Omsk, l'incontro ha riguardato non solo la produzione agricola, i sussidi o il sostegno mirato a singoli progetti, ma anche lo sviluppo del villaggio nel suo insieme. Nell'ambito di questo compito prioritario, il rafforzamento dei villaggi di Omsk, secondo Alexander Burkov, dovrebbe essere affinato da tutte le risorse organizzative e finanziarie per sostenere l'agricoltura, lo sviluppo della produzione agricola e zootecnica.
Leggi per intero, vedi foto al link: http://omskregion.info