Didier Andrivon del National Institute for Agricultural Research of France (INRA) parla delle caratteristiche di una malattia che una volta uccise 1,5 milioni di persone in Irlanda: la peronospora, nota anche agli specialisti come Phytophthora Infestans.
Vorrei ipotizzare che la malattia, che ha raggiunto il picco più di cento anni fa, non è in grado di diventare un problema in questi giorni, ma in realtà non è così: la peronospora della patata continua a svilupparsi e manifestarsi in nuovi territori.
La peronospora della patata costa attualmente all'Unione europea (UE) 1 miliardo di euro all'anno.
Riflettendo su questo argomento, Andrivon ci porta alle domande più importanti: come possono gli agricoltori fermare la diffusione di P. Infestans? Cosa causa cambiamenti così rapidi in questa malattia? In che modo la legislazione dell'UE può aiutare a controllare i focolai di malattie?
Spiega che il cambiamento climatico è in realtà un fattore che aumenta la suscettibilità delle colture alle malattie. Tuttavia, finora gli scienziati hanno a disposizione solo "spiegazioni preliminari" del tasso di cambiamento della peronospora. L'America Latina, l'Asia orientale e l'Africa orientale (Africa sub-sahariana) hanno assistito alla comparsa di peronospora mutata, che indica l'imprevedibilità di questa malattia.
Poiché la produzione alimentare globale dovrebbe crescere del 2050% entro il 70, raggiungere risultati tangibili nell'affrontare questa minaccia globale sta diventando sempre più importante.
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