I coltivatori di ortaggi Don hanno dato la prima previsione per il raccolto. Dipende da molti fattori, ma ovviamente soprattutto dal tempo. Quest'anno è dalla parte degli agricoltori. Quindi, possiamo parlare di buone prospettive. Nelle aree in cui sono impegnati nella coltivazione di ortaggi, stanno già pensando a dove conservare l'eccedenza e la domanda principale è quale sarà il prezzo.
Se i cespugli di patate sono disseminati di fiori, questo è un segno che le piante si sentono benissimo. Umidità, sole, sostanze nutritive - tutto in abbondanza. Sul campo in una delle fattorie del distretto di Proletarsky, stanno cercando di creare le condizioni ideali per la coltura vegetale: irrigazione, alimentazione, trasformazione da parassiti e malattie.
“Un normale cespuglio di patate dovrebbe posare da 10 a 13-14 tuberi. L'anno scorso abbiamo avuto dalle 8 alle 12 - meno. Quest'anno, penso, non siamo peggio dell'anno scorso, o anche un po 'meglio ", afferma l'agronomo Alexei Dendibery.
Il numero di tuberi nel sistema radicale di una pianta supera facilmente dieci. Quindi, l'anno è buono per le patate. Lo stesso si può dire di un'altra cultura del cosiddetto set borsch.
Quest'anno le cipolle maturano circa 2 settimane dopo la scorsa stagione. Il clima fresco influenza la fine della primavera - l'inizio dell'estate. Tuttavia, in generale, le condizioni per la formazione di un buon raccolto quest'anno sono molto più favorevoli: il rapporto tra calore e umidità. Se l'anno scorso questi campi hanno prodotto circa 70 tonnellate di cipolle per ettaro, quest'anno la probabilità di ricevere 90 tonnellate è molto alta.
Il fatto che queste due culture, alla base di qualsiasi dieta, siano diventate brutte è una buona notizia, prima di tutto, per il consumatore. È probabile che la maggior parte dei produttori incontri un problema di vendita. In questa fattoria abbiamo stipulato un accordo sulla fornitura di patate a una fabbrica di patatine fritte. Quasi tutti i prodotti sono garantiti per andare lì. Ma anche in questo caso, coltivare seriamente ha senso solo se hai le tue strutture di stoccaggio. Consegnare le patate in autunno a 6-8 rubli per chilogrammo o sovraesposte fino alla primavera, quando il prezzo sale a 13-14 rubli - la scelta a favore dei magazzini è ovvia.
L'economia delle cipolle è ancora più complicata. La cultura è estremamente popolare, molte cipolle crescono. Pertanto, quasi tutti i produttori diranno che sopravvive in una forte concorrenza.
“Volgograd è notevolmente aumentato, Astrakhan, il Territorio di Krasnodar ha iniziato a impegnarsi. Ed è molto difficile per noi competere con loro, perché hanno terra migliore, calore migliore, meno gelo in inverno, prima hanno calore. Entriamo nel mercato con i nostri prodotti quando sono già negoziati a tutta altezza. E il prezzo sta già iniziando a scendere ", afferma Vladimir Bukhtiyarov, capo dell'azienda agricola.
Tuttavia, nel complesso, l'acquirente di massa non si preoccupa dei prodotti sul bancone - se solo il prezzo fosse basso. Quest'anno, le condizioni preliminari - sia economiche sia agronomiche - si stanno formando in modo tale che patate e cipolle saranno in abbondanza. E 'improbabile che il loro prezzo superi limiti ragionevoli.
Fonte: http://dontr.ru