Dopo un lungo periodo di stagnazione, la domanda di patate in Russia è leggermente aumentata, il che ha dato agli agricoltori l'opportunità di aumentare leggermente i prezzi di vendita.
Ma questo fatto si applica solo ai prodotti di alta qualità. Di conseguenza, ad oggi, le aziende agricole russe riescono a spedire questi prodotti in media del 16% in più rispetto alla fine dell'ultima settimana lavorativa, secondo gli analisti del rapporto del progetto EastFruit.
Come evidenziato dai dati del monitoraggio quotidiano del progetto, alla fine della scorsa settimana, i prezzi delle patate nelle principali regioni di produzione della Federazione Russa erano partiti da 6 rubli / kg (0,10 $ / kg). Oggi, praticamente nessuno dei grandi produttori è pronto a concludere accordi al di sotto di 8 rubli / kg ($ 0,13 / kg) e i prezzi massimi raggiungono i 14 rubli / kg ($ 0,22 / kg). Sono pronti a spedire prodotti di qualità inferiore a prezzi a partire da RUB 7 / kg ($ 0,11 / kg).
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I produttori spiegano l'aumento dei prezzi in questo segmento per diversi motivi contemporaneamente. Innanzitutto, la tendenza al rialzo dei prezzi è associata a una sensibile riduzione dell'offerta di prodotti scadenti, in quanto le consegne da magazzini non attrezzati sono scese al minimo. Allo stesso tempo, la domanda di patate continua ad aumentare. Inoltre, va notato che alcune grandi aziende agricole continuano a frenare le vendite di patate di alta qualità nella speranza di ulteriori aumenti di prezzo.
Allo stesso tempo, va notato che, nonostante la dinamica positiva dei prezzi nel segmento delle patate, al momento questi prodotti nella Federazione Russa sono in media del 14% in meno rispetto alla fine di dicembre 2018.
Fonte:https://east-fruit.com/