La rivista Potato System segue da vicino la situazione del mercato delle patate e degli ortaggi a pieno campo. Riceviamo informazioni sui prezzi da produttori agricoli di diverse regioni della Russia e speriamo che ci siano più persone che vogliono parlare della situazione reale in ciascuna area specifica.
Entrare a far parte del pubblico dei nostri intervistati è semplice: basta compilare un breve questionario nel gruppo della rivista Telegram o applicazione mobile.
E ora i dati rilevanti degli ultimi giorni di agosto (29-31.08.22). Le patate da tavola (lotti di 20 tonnellate o più) venivano vendute a prezzi compresi tra 11 e 15 rubli/kg; cipolla - da 8 a 13 rubli / kg, barbabietola da tavola - da 7 a 10 rubli / kg; carote - da 8 a 12 rubli / kg; cavolo bianco - da 6 a 15 rubli / kg. I dati sulla vendita dell'aglio sono stati forniti da un solo produttore agricolo: un lotto di prodotti nella regione di Tula è stato venduto al prezzo di 115 rubli/kg.
Patate
cipolle
carote
cavolo