La catena di supermercati britannica Waitrose & Partners ha lanciato l'iniziativa Waitrose Unpacked, che vende prodotti sfusi. Lo scrive il servizio stampa della rete.
Tra i prodotti vi sono frutta e verdura, sia fresche che congelate, frutta secca, noci, caffè e pasta. Il progetto mira a ridurre la quantità di plastica utilizzata, sostituendola con imballaggi di carta e cartone. Alcuni frutti e bacche congelati, come mango, fragole, mirtilli, ciliegie, lamponi e ananas potranno mescolarsi. Quindi, gli acquirenti avranno l'opportunità di creare i propri mix di bacche.
Le vendite sono attualmente in modalità test presso il negozio Botley Road situato a Oxford. In futuro, gli esperti di marketing determineranno quali prodotti i clienti sono disposti ad acquistare senza imballaggio.
Per comodità del cliente, la frutta e la verdura acquistate possono essere ripiegate in sacchetti o sacchetti di carta kraft riutilizzabili. Tutti gli articoli sfusi non sono in confezioni unitarie, ma in distributori speciali.
L'iniziativa durerà fino al 18 agosto, dopodiché lo staff del supermercato elaborerà il feedback raccolto. I risultati del progetto saranno pubblicati sul sito ufficiale dell'azienda.
Fonte: FruttaNovità basato sui materiali del servizio stampa Waitrose & Partners