Gli agricoltori russi forniranno PepsiCo in questa stagione con circa 470 mila tonnellate di patatine, il 10% in più rispetto allo scorso anno.
Le patate per le patatine Lay sono coltivate da più di 50 partner agricoli PepsiCo in 15 regioni: Astrakhan, Bryansk, Vladimir, Volgograd, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Mosca, Penza, Rostov, Ryazan, Tambov e Tula, nonché nelle regioni di Stavropol e Krasnodar. La superficie totale di impianto era di circa 17mila ettari. Il raccolto sarà fornito a due stabilimenti PepsiCo: ad Azov (regione di Rostov) e Kashira (regione di Mosca). Quest'ultima è la più grande azienda di snack PepsiCo al mondo.
Tutti i prodotti Lay's nella Federazione Russa sono realizzati con patate coltivate in Russia. PepsiCo Inc. (SPB: PEP) ha iniziato a lavorare sul passaggio a materie prime locali per i chip nel 2002, in concomitanza con il lancio dello stabilimento di Kashira. Il programma agricolo di PepsiCo per garantire la produzione di patate comprende una serie di aree: dal fornire progressi ai partner agricoli e fornire loro materiale di sementi di alta qualità alla conduzione di seminari di formazione sull'introduzione delle moderne tecnologie agricole.
L'azienda è attualmente il più grande trasformatore industriale di patate in Russia (nel 2019 - oltre 380 mila tonnellate). Nel 2019, PepsiCo ha annunciato la costruzione di un terzo impianto per la produzione di trucioli - nella regione di Novosibirsk. Contemporaneamente alla costruzione dell'impianto, l'azienda lavorerà per sviluppare fornitori di patate in Siberia per garantire l'approvvigionamento di materie prime dagli agricoltori locali.