L'inizio di aprile è stato caratterizzato da un aumento dei prezzi di patate e carote nella maggior parte dei paesi, ad eccezione della Moldova, dove le patate sono diminuite di prezzo
Secondo EastFruit, i mercati di patate e carote questa settimana nella maggior parte dei paesi monitorati dal progetto sono stati caratterizzati da un aumento dei prezzi dei prodotti. Pertanto, il prezzo delle patate è salito alle stelle in Polonia e Georgia, mentre i prezzi delle carote sono aumentati in Tagikistan, Russia, Ucraina e Georgia. Allo stesso tempo, la situazione in Moldova è stata un'eccezione, dal momento che il prezzo delle patate in questo paese è diminuito nell'arco di una settimana.
La situazione del mercato delle patate in Ucraina и Russia rimasto stabile. Nonostante la riduzione complessiva dell'offerta di prodotti del raccolto 2018, i produttori non hanno potuto aumentare i prezzi a causa della presenza di grandi volumi di patate di scarsa qualità. Allo stesso tempo, tali tendenze hanno dominato a lungo i mercati di questi paesi. Pertanto, il prezzo medio delle patate in Ucraina non è praticamente cambiato da metà febbraio (0,24 $/kg), mentre l'indicatore di 0,17 $/kg in Russia è rimasto rilevante da metà marzo.
Allo stesso tempo, in Georgia и Polonia sono state osservate tendenze opposte e il prezzo delle patate è letteralmente salito alle stelle in questi mercati entro una settimana. Pertanto, facendo affidamento sulla stabilità della domanda e sulla scarsità di prodotti, i venditori di entrambi i paesi sono stati in grado di quasi raddoppiare il prezzo dei prodotti dell'anno scorso in Georgia a 0,45 $/kg e in Polonia di aumentarlo di un terzo a 0,35 $/kg.
Nel frattempo, Молдова, come accennato in precedenza, è stato l'unico paese nella regione di monitoraggio di EastFruit in cui le patate sono diminuite in media dell'11% a 0,26 $/kg. Riguardo Tajikistan, qui questo prodotto è leggermente aumentato di prezzo a $ 0,17/kg.
Patate novelle
Il mercato delle patate novelle nella maggior parte dei paesi è rimasto finora relativamente stabile, ma i commercianti hanno già notato una certa ripresa della domanda di prodotti precoci. Quindi, nella Federazione Russa, la fascia di prezzo delle patate prodotte in Egitto variava tra 0,61 e 0,77 $/kg. Anche l'Egitto è rimasto il principale fornitore di primi prodotti alla Georgia. In media, le patate egiziane sono state offerte sul mercato georgiano a 0,56 $/kg e le prime consegne di prodotti nazionali del nuovo raccolto erano previste per la fine di questo mese. Nel frattempo, in Polonia, i prezzi delle patate novelle prodotte a Cipro erano di 0,63-0,77 $/kg.
A differenza del mercato delle patate, il prezzo delle carote Russia и Ucraina questa settimana ha raggiunto $ 0,28/kg, rispettivamente del 5% e del 16%. I partecipanti sia al mercato russo che a quello ucraino hanno riportato una significativa riduzione dell'offerta di prodotti di qualità e, facendo affidamento sulla stabilità della domanda, sono stati in grado di aumentare i prezzi. Vale la pena notare che il prezzo delle carote in Russia è in continuo aumento dalla seconda metà di marzo e il prezzo medio per questo periodo è già cresciuto del 22%.
Situazione in Moldova и Polonia è rimasto relativamente stabile. Allo stesso tempo, nel mercato moldavo, il prezzo medio delle carote è stato al livello di 0,32-0,34 $/kg almeno dall'inizio di gennaio e in Polonia al livello di 0,41-0,42 $/kg dall'inizio del Febbraio.
Nel frattempo Georgia и Tajikistan le carote sono aumentate di prezzo alla fine della settimana. Nel mercato georgiano, il prezzo medio delle carote importate è aumentato del 7% nel corso della settimana, raggiungendo nuovamente 0,59 $/kg. A sua volta, il Tagikistan è stato il detentore del record in termini di crescita dei prezzi delle carote: il prezzo medio è quasi raddoppiato in appena una settimana, poiché gli agricoltori locali hanno completato la raccolta dei loro prodotti e sono passati alla vendita di prodotti dai magazzini.